500 张黑胶打造夜色新地标 Playback开幕掀五感风潮
...主打层次与职人手法:北海道海胆葱花鲔鱼脆饼:把日本醋饭、马粪海胆与台式沙茶放在同一口,海味与香气交替...
...主打层次与职人手法:北海道海胆葱花鲔鱼脆饼:把日本醋饭、马粪海胆与台式沙茶放在同一口,海味与香气交替...
...31限期供应,特价4680元,原价5980元。特制醋饭铺上海量鲑鱼卵,专人桌边海胆秀服务,直接把视觉...
...把角色与寿司元素结合得既逗趣又疗愈:哆啦A梦版的的醋饭上盖著鲜红鲔鱼片,另一款则与金黄玉子烧结合,陶...
...赶回到店内,询问Toyz用餐品质。然而Toyz认为醋饭不好吃,双方在直播中爆发多次口角,最后竟还演变...
...桌顾客点了一整桌寿司,但每一盘只剩饭没动,像极了「醋饭祭坛」。店员多次上前劝说仍无效,最后决定将寿司...
...赶回到店内,询问Toyz用餐品质。然而Toyz认为醋饭不好吃,双方在直播中爆发多次口角,最后竟还演变...
...也有惊喜!「软壳蟹天妇罗海苔卷」,将酥炸软壳蟹结合醋饭与海苔,一口咬下,酥香与鲜味瞬间绽放,满嘴尽是...
...他寿司店最大的差异。之所以不附酱料碟,主厨解释,将醋饭那面沾附酱汁的做法,会让醋饭吸收过多酱汁,反而...
...调整厚薄比例与刀工技法,无论是小肌鱼的腌渍时长拿捏、鲭鱼与醋饭的温度平衡,体现职人对细节的极致掌握。
...致料理。江户前寿司起源于1820年代的东京,以使用醋饭结合当地新鲜鱼货为特色。奥谷主厨独具匠心的诠释...
...海鲜,首推6层高的霸气创作料理「赘泽鲜虾海鲜塔」,醋饭放上大叶(青紫苏),再依序摆叠鲔鱼泥、鲜虾、鲑...
...赶回到店内,询问Toyz用餐品质。然而Toyz认为醋饭不好吃,双方在直播中爆发多次口角,最后竟还演变...
...致淀粉摄取,让饮食更清爽健康。握寿司深受大众喜爱,醋饭与新鲜鱼贝海味完美融合,风味层次丰富。天妇罗则...
握寿司使用较能彰显食材本味的清爽白醋饭,而生鱼片环节更见板前展演的魅力,主厨使用纹理宛如菊花的高级炭...
「长浜鱼屋」采单点免收服务费模式,店内使用的醋饭严选日料等级越光米,搭配传统江户前寿司用的赤醋,现拌...
...店内,询问Toyz用餐品质并给意见,但Toyz认为醋饭不好吃,双方在直播中爆发多次口角,Toyz干脆...
...,近日一名外带丼饭客人,在等待时间问了他「老板,你醋饭是用木桶拌的吗?」他深深吸一口气,没有说话,直...
...有以焦糖和蜜柑炙烧的「焦糖蜜柑鲑」、以果酱虾味鱼卵醋饭搭配日式最中饼的「百香海湾贝最中」,都是不同于...
...熟食未覆盖、部分冰箱冷藏食材未覆盖、部分木质橱柜及醋饭桶容器发霉、部分分装调味料未标示分装日期或效期...
...oyz前往超哥经营的日式料理店用餐,疑似批评餐厅的醋饭难吃,双方爆发口角,Toyz在店外惨遭对方狂殴...