台北福华蓬莱邨重现天皇御宴创新演绎百年台菜 每桌十道2万2800元
为了让更多消费者品尝到台菜的精髓,蓬莱邨主厨陈冠闵投入二个月时间,向熟悉台湾饮食文化的中研院台史所副...
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此次精选「手路菜」由有丰富台菜经验的蓬莱邨主厨陈冠闵设计,在10余年的办桌外烩经验中,他深深感受老师...
...来国际元首和巨星必访的台菜餐厅蓬莱邨,由新生代主厨陈冠闵推出「4人经典台味合菜」,展现扎实功夫,重现...
...海鲜飨宴」十人合宴,由台北福华大饭店蓬莱邨王永宗及陈冠闵主厨,以其精巧手路菜和创意台式经典料理,精心...