台北文华东方酒店米其林一星雅阁中餐厅 推出冬季滋补暖心菜单
【陈扬盛／综合报导】台北文华东方酒店连续8年荣获米其林一星殊荣的「雅阁」中餐厅，即日起推出冬季新菜单，由主厨阮明燊严选当令食材，融合温润滋养的食补理念，打造一系列冬令美馔，包括「阿胶党参炖花胶」、「马拉盏爆龙虾球」、「古法砂锅羊腩煲」、「金汤蒜子烩芥菜」等，七道式冬季套餐每位4380元+10%。此外，亦推出包含「酱香拌脆瓜」、「古法冬瓜火腩煲」、「星洲黄金炒米粉」、「养生姜茶官燕汤圆」等多款单点佳肴480元+10%起。
台北文华东方雅阁中餐厅揽8年星光 推粤菜新单点及米其林套餐
【陈扬盛／综合报导】台北文华东方酒店连续8年荣获米其林一星殊荣的「雅阁」中餐厅，随著季节更迭时序轮换，于即日起推出崭新米其林套餐与新单点美馔，由「雅阁」主厨阮明燊挥洒匠心厨艺，严选时令与顶级食材，如鲍鱼、和牛及鲜笋与石榴果香等入馔，以传承粤式经典香气为灵感，道道佳肴诠释历久弥新的老菜新味。「雅阁」新单点美馔480元+10%起、米其林七道式星级套餐，每位1万1800元+10%。
台北文华东方酒店米其林一星雅阁中餐厅 推出冬季滋补新菜单
【陈扬盛／综合报导】台北文华东方酒店连续七年荣获米其林一星殊荣的「雅阁」中餐厅，随著季节更迭时序轮换，即日起推出冬季新菜单。厨艺精湛的郑国雄主厨严选当令食材，结合温润滋养的食补理念，打造一系列冬令美馔，包括「赤灵芝白玉耳炖海螺」、「三星葱酱烧龙虾」、「清汤花胶羊腩煲」、「胡椒鲜蚌片烩芥菜苗」等，七道式冬季套餐每位4280元+10%，让食客们在寒风冷冽的冬季，享受暖心又暖胃的美味佳肴。
台北文华东方酒店雅阁中餐厅 连续7年蝉联米其林一星推限定套餐
【陈扬盛／台北报导】《台湾米其林指南 2024》星级餐厅今公布(8/27)名单，台北文华东方酒店「雅阁」中餐厅以持续精进并维持高品质标准的要求，连续第7年蝉联摘下一星，台北文华东方酒店「雅阁」中餐厅迄今连续七年荣获米其林星级肯定，主厨郑国雄特别推出2024「米其林精选七道式套餐」，集结「雅阁」经典佳肴，从广获饕客喜爱的「雅阁叉烧皇」、鲜美弹牙的「蒜香翡翠焗龙虾」、体现匠心镬气的「羊肚菌白玉耳爆鹿儿岛A5和牛」，到经典传承的「香煎刺花斑蟹肉焖饭」等多道精致粤菜，每位1万1800元+10%，让美食饕客一饱口福，以味蕾感受「雅阁」星级招牌粤式鲜美佳肴。
金箔年糕超贵气！米其林餐厅主厨献艺 台北奢华酒店推手工年糕礼盒
...店或电话预购，2023年1月9日起至1月20日每日中午12点至晚间8点，可至酒店3楼雅阁中餐厅取货。
米其林一星餐厅推年节礼盒 咸甜年糕佐燕窝
...亲朋好友伴手礼好选择。台北文华东方酒店米其林一星「雅阁中餐厅」推出新年限定的限量手工年糕佐燕窝及X....
台南囝仔返乡开店 川式料理结合在地水产 双剑合璧好滋味
...心接手并自创品牌。 推荐新闻：[台北文华东方酒店雅阁中餐厅 连续7年蝉联米其林一星推限定套餐](h...
过年到台北顶级酒店用餐还有位！加码送米其林星厨应景菜色
...牛排与日本帝王蟹等菜式，用餐更可获赠由米其林一星「雅阁中餐厅」主厨特制经典年节应景菜色。此外，消费者...
台北文华东方酒店欢庆父亲节 中西式星级飨宴限定蛋糕致敬爸爸
【陈扬盛／台北报导】八月父亲节将至，台北文华东方酒店馆内连续六年蝉联米其林一星的「雅阁」中餐厅及「Bencotto」义大利餐厅，今(8/2)至8/8精心推出中、西式父亲节星级豪华套餐，邀爸爸与家人一同享受欢聚幸福食光！行政西点主厨赵崇曦亦于文华饼房推出《高球爸爸》父亲节限定蛋糕，以奶茶巧克力慕斯搭配咖啡甘纳许及手工焦糖榛果酱，为挚爱父亲打造专属的迷人魅力！
台北文华东方米其林一星「雅阁」中餐厅推夏季新菜 茶香佐粤式味蕾
【陈扬盛／台北报导】台北文华东方酒店连续6年荣获《台湾米其林指南》一星殊荣的「雅阁」中餐厅，即日起推出夏季新单点与限定套餐。粤菜讲究食材的季节性「不时不吃」，「雅阁」主厨郑国雄严选台湾在地季节性蔬果食材与茶入菜，精心设计多道消暑解腻佳肴 ，精彩演绎夏日饮食风情，新单点佳肴 520元+10%起，包含有「鱼子酱彩蝶饺」、「酥丝蜜饯素风鳝」、「豉汁白玉炒刺花斑球」、「羊肚菌花胶爆牛柳」等；主厨也匠心独具打造夏季限定7道式套餐，特地设计两款由龙井茶与梨山茶入菜的特色美馔，以淡雅茶香、夏季清鲜的口味为设计主轴，精彩菜式包括「龙井茶皇松阪肉」、「梨山雪莲子炖花胶」与「过桥斑片水晶丝」与「南北杏万寿果冰花燕窝」等，夏季套餐每位4280元+10%，道道极致美馔揭开味蕾的盛夏序幕。
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