故宫晶华「大宋风华雅宴」集结宫廷美馔与庶民小吃 重现传奇滋味
...考据《东京梦华录》、《都城纪胜》、《食在宋朝》、《餐桌上的宋朝》等古今文献,融入了南北宋的经典佳肴,...
...考据《东京梦华录》、《都城纪胜》、《食在宋朝》、《餐桌上的宋朝》等古今文献,融入了南北宋的经典佳肴,...
...地的真挚滋味,到结合国际技法重新演绎台湾风味,再将餐桌的美好体验延伸至旅人的日常,使每一道料理都透过...
...计以拼贴手法与Tiffany代表色重新演绎,为节庆餐桌添上一抹不拘一格的趣味与想像力。 樱花与野花...
【黄若绫/综合报导】来自宜兰的噶玛兰威士忌,与凯渡广场酒店合作推出「初心牛肉面」调理包,由餐饮创意总监江振诚以家乡风土为灵感,结合噶玛兰经典独奏 Oloroso 雪莉桶威士忌,呈现一款兼具台湾味与酒香层次的跨界新作。
...件,而是那些微小的温度,例如冬夜亲手煮上1锅热汤,餐桌上升起的香气,以及和重要的人慢慢坐下,享受岁月...
台北喜来登除了中式家宴,也以异国风年菜为团聚餐桌带来新选择。顺应过年围炉传统,日式料亭桃山推出「豪华...
【陈扬盛/综合报导】烟波国际观光集团推出冬季限定企划晨献星级汤宴,邀请连续三年荣获米其林一星的马来西亚「Restaurant au Jardin」餐厅名厨史金福 (Kim Hock Su) 登台献汤,带来他的招牌作品「野姜澄鸡汤佐春雨蒟蒻」,且特别为烟波集团打造专属版本,改以台湾放山鸡为底,融合法式技艺与南洋香气,即日起至2026年3月底于全台烟波早堂登场。包括新竹湖滨馆、新竹都会馆、台南馆、苏澳四季双泉馆、宜兰馆、烟波花时间宜兰传艺、花莲馆及花莲太鲁阁等8馆据点,享用早午餐时段,皆可无限品尝此道美味汤品。
...的庶民美味,在铁板上重组、重现,摇身一变为带有精致叙事风格的崭新料理,成为宾客最津津乐道的餐桌惊喜。
...,由其经典雪莉桶、多层次风味启动「主厨重新诠释」的餐桌对话。 叶怡兰形容:「当麦卡伦走进北、中、南...
...加聚餐遭侵犯,「坐在我对面的朱学恒立刻站起身,绕过餐桌,往坐著的我走过来,毫无预警的抱住我强吻,『反...
...拌著吃,甚至混饭、拌面、加进沙拉,日本家庭更是天天餐桌上的经典。下一次看到这盒小小的「黏黏食物」,或...
...酱料,身为主妇的我也忍不住感叹。」照片中可看到8人餐桌,可见玉泽演对下厨的喜爱。 玉泽演把自己的喜...
...加聚餐遭侵犯,「坐在我对面的朱学恒立刻站起身,绕过餐桌,往坐著的我走过来,毫无预警的抱住我强吻,『反...
...会举行周年晚宴,一并哀悼宏福苑大火殉职消防员之际,餐桌上竟出现大鱼大肉,公仆们甚至大啖象征飞黄腾达的...
...店「长浜鱼屋」,以及主打关西风寿喜烧与博多风水炊锅的「牛喜」,实现从精致高端到日常餐桌的多元化布局。
...海鲜汤精炼为细致泡沫。海盐气息与香草交织,仿佛将阳光与海风一并盛上餐桌。四客套餐可赠两盘,以此类推。
餐桌上出现茄子时人们反应总是两极,这道「皇朝风味茄子」的出现,可望扭转「茄子料理总是软烂恶心」的刻板...
...营收将创历来最高点,回顾今年最有印象计划包含「永续餐桌」运用AI达到厨余减量等,除了圣诞树外,周六于...
...晰透亮的质感,同时兼具耐用度,可放心使用洗碗机清洁。简洁而不失细节的造型,能自然融入各种风格的餐桌。
...火鸡、共享盛宴的一项传统节日,它更潜藏著「从土地到餐桌的互相照应」的普世心意。立足台湾46年的国联大...