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台东面包店花生粉验出黄曲毒素超标 食药署罚3万元、下架销毁

台东面包店花生粉验出黄曲毒素超标 食药署罚3万元、下架销毁

【记者黄泓哲/台北报导】食药署今(5)日公布114年7到9月「食品中真菌毒素监测结果」,共抽验271件市售食品,结果显示仅1件花生粉不合格,检出总黄曲毒素与黄曲毒素B1超标。食药署表示,该业者为台东县佳展西点面包,并已遭地方卫生局开罚3万元,并要求限期改正、下架与销毁问题产品。

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