潮品集看好明年春节外带商机，祭出饕客们敲碗的「蛇来运转旺年菜」常温外带，由掌勺潮式料理40余年的何炳木荣誉主厨携杨文定行政主厨及餐饮团队，2025/1/28至2025/2/2除夕至初五，献上逾15款年节精湛佳肴，包含小家庭首选的6人份「旺年菜鸿运组」、阖家团聚10人份「小龙献瑞团圆桌菜」、年菜评比常胜军的潮式极品佛跳墙，还有每年推出即抢购一空的港式萝卜糕礼盒、送礼首选的腊味礼盒及XO酱双瓶礼盒等一系列春节美馔，售价480元至整组年菜2万3800元不等，即日起至2025/1/24开放订购，2025/1/13前预订，即享年菜组、汤品或鲍翅等商品，早鸟９折优惠。
「潮品集」潮州料理餐厅拥有饭店五星菜色口碑、选择多元，每年「潮品集」的「旺年菜」常温外带组合更深受饕家们的引颈期盼，2025年延续历年传统，祭出超过15款潮式春节珍馐，除夕至初五皆可订购、提领，要让煮妇、煮夫们于过年期间好好休息，亦能在家品尝星级料理的美味。
首推小家庭必选的「旺年菜鸿运组」包含「潮品集」经典的「潮州卤鹅拼」、奢华的「红烧烩排翅」、香浓的「奶油芝士焗龙虾」、古早味的「富贵元蹄」、象征年年有余的「干煎大银鲳」等，5菜一汤品精致潮式佳肴，再赠手工「桂圆核桃年糕」，欲抢攻亲子家庭客群。原价2万2000元的６人桌菜，2025春节限定1万8800元，其中「奶油芝士焗龙虾」选用东南沿海的活跳跳小龙虾，弹牙鲜甜的肉质，佐上香浓的奶油芝士酱，满满海味瞬间在口中绽放。
「红烧烩排翅」以熬煮数10小时的精华上汤煨煮顶级中鳍翅，春节在家也能品尝奢华汤品。「干煎大银鲳」特选身形硕大饱满的银鲳，以潮式风味酱汁慢煎收干，细嫩的肉质、让人吮指回味。每道佳肴皆可单点外带，让小资族北漂在外打拼，也能轻松品尝过节风味，年菜外带单点880元起。另有10人阖家欢聚「小龙献瑞团圆桌菜」原价3万3600元，特惠价2万3800元。2025/1/13前线上预订年菜组、汤品或鲍翅等商品，可再享早鸟９折优惠。
「潮品集」的年菜极致代表作「极品佛跳墙」，选料豪华大器、获奖无数，堪称年节汤品的经典之最，以老母鸡、金华火腿、排骨、后腿肉精熬24小时，再加入极品花胶、珠婆参、金山勾鱼翅与鲍鱼、干贝、小土鸡等高贵食材慢炖，汤清胶浓、齿颊留香。8人份，原价2万5800元、特惠价23,800元。另有连年热销的「潮品佛跳墙」，以精炖高汤加入广肚、鲍鱼、螺头、猪脚、北菇、栗子等精选食材细火慢炖，8人份原价8800元，2025春节限定特惠价6888元。
过年不可少的最「潮」送礼指南，「潮品集」必买「港式萝卜糕礼盒」，曾连年荣获媒体评比冠军！农历年档期更曾销售逾2000组，白萝卜清甜细致与米浆融合，散发萝卜清香，再添虾米、腊肉，用料扎实，口感绵软，超夯港点人气王。还有象征步步高升的「桂圆核桃年糕」、「XO酱双瓶礼盒」、「腊味礼盒」等多样应景商品，送礼自用两相宜，即日起至2025/1/13前，预订年节礼盒3盒以上享特惠价95折、10盒以上9折、50盒以上85折、100盒以上8折。
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