创立于1755年的江诗丹顿，有著涵养近3个世纪的精湛制表工艺，连许多欧洲各国的皇室贵族，都曾是品牌店内的座上宾。而1月16日至29日期间在江诗丹顿台北101专卖店中举办的「解构之美」高级工艺表展，便汇聚了横跨逾200年的10款古董腕表来台，借由其中所运用的机刻雕花、手工微绘等工艺，彰显品牌历久弥新且匠心独具的美学精神。
在这10款「非卖品」中，1只出产于1822年的18K金怀表格外吸睛，表壳上相识的珠宝，设计灵感源自16世纪义大利托斯卡纳的石窟装饰，充分反应了当时受浪漫主义影响的华丽内涵。另款诞生于1942年的红金袖口式女士腕表，则洋溢著2次世界大战后黄金年代的奢华风貌，以圆润立体金质炼节串成的表带，亦进一步凸显了品牌细腻的金工技法。
当然，这些夺目的工艺，全是为了能烘托表款内由精密机芯驱动的优异性能，例如跳时、追针计时等在时分显示上富有「动画感」的复杂功能，更开启了品牌的创意想像。1只出产于1930年的金鹰怀表，即透过表面上1只名为「闪电」的展翅巨鹰，充当起指示时间的工作。在引入「逆跳」机制的基础下，金鹰的双脚分别化做时针与分针，并会在于刻度上画出圆弧后，立刻返回初始的位置，完成如芭蕾般的曼妙舞姿。
同样受1929年品牌「Bras en l’Air」怀表机芯启发的18K金「麦卡托」圆形自动上链腕表，除拥有双逆跳指针外，表面上更以手工珐瑯微绘的方式，呈现出16世纪地理学家杰拉杜斯麦卡托（Gerardus Mercator）将世界地图展为平面的伟大创意。
而1只出自2008年Métiers d'Art系列「面具舞会」（Les Masques）套组中的Les Masques Gabon腕表，非但在市场上极为稀罕，其表面上看似悬浮于机芯上方的非洲面具金雕，亦凸显了江诗丹顿天马行空的艺术工艺。另外还有融入日本莳绘工艺的Métiers d'Art系列La Symbolique des Laques 18K白金腕表，以及著眼超薄工艺的铂金镂空3问腕表及明亮式切割钻石手镯式腕表，皆在在显示了品牌于制表传承及艺术革新间所迸生的无穷火花。
《解构之美》典藏名作展展出日期
江诗丹顿台北101专卖店：1月16日至29日
江诗丹顿台中大远百专卖店：1月30日至2月13日
江诗丹顿远百信义A13概念店：2月14日至28日
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