尽管收入减少，但海底捞预计2022年度获利将不低于13亿人民币（约58亿台币），较2021年亏损41.61亿人民币（约185亿台币）明显转亏为盈。
财联社报导，对于收入减少，海底捞称主要由于2022年新冠肺炎疫情影响，在中国的餐厅停业或暂停内用服务，导致客流量减少。同时，海底捞因实施啄木鸟计划也使得2022年前8个月门市数量较同期减少。
资料显示，2021年底为改善公司经营，海底捞宣布启动啄木鸟计划，主动缩减扩张，优化内部营运。从结果来看，啄木鸟计划收效显著。海底捞在公告中也表示，净利润能够大幅扭亏的首要原因即啄木鸟计划带来的餐厅营运效率提高。据东吴证券估算，2022年7~8月海底捞翻台率较同期恢复至 115~120%，2023年春节翻台率向上，经营表现明显改善。
海底捞还披露，随著疫情缓和，自2022年6月起餐厅经营表现明显好转，也是公司转亏为盈的另一大原因。
来自久谦咨询的资料显示，1月海底捞位于中国一线/二线/三线及以下城市的门市数量分别为254、743、418家，合计1415 家；同期翻台率分别为每天2.9、3.7和4.8次。
国元证券指出，1月期间海底捞三线及以上城市的门店恢复最佳，其次为二线城市，如西安、郑州、杭州均超过去年同期水准；一线城市恢复速度相对略慢，其中深圳恢复较好，翻台率为去年同期的106%左右。
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