美国广播公司报导，简称为A.B 418法案所禁止的5项添加物，被用于糖果、谷物与加工食品。这些禁用添加物与潜在风险如下
溴化植物油 Brominated vegetable oil
如果大量使用，它的潜在风险与人类的神经系统变化有关，例如平衡问题和记忆问题。
溴酸钾 Potassium bromate
溴酸钾存在于某些碳酸饮料中，会导致听力和肾功能问题。有研究表明，它与实验室中某些动物的癌症有关，但没有针对人类的研究。
对羟基苯甲酸丙酯 Propylparaben
对羟基苯甲酸丙酯被认为是一种生殖毒素，可导致荷尔蒙失调，有文献研究表明它会导致月经提前或延迟。
红色食用色素3号 Red dye No. 3
这种色素呈现红色或粉红色，在化妆品中被禁止使用，因为它是一种已知的致癌物。这种色素与儿童的行为失序问题有关。
二氧化钛 Titanium dioxide
此物质在防晒霜中，也在彩虹糖中可找到。它是可能的致癌物和食用色素添加剂，对眼睛、鼻子和喉咙等粘膜非常刺激。该物质在动物实验中，对囓齿动物的癌症有关。目前没有对人类的相关研究。
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