美国威斯康辛大学麦迪逊分校与英国苏格兰亚伯丁大学的合作团队,针对来自23个不同国家的5604人进行调查,这些人年龄介于8天大到96 岁之间。
受试者饮用富含氘元素的水,该元素自然存在于人体内,且完全无害。接著,研究团队再测量氘元素从体内消失的比率,借此揭开水在人体内转换的速度。
![欧莲娜谈话中途喝水。路透社](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2022-11/0BA4877B2EB8DA22A68BE61AC77D9552/b3682ad03325180b6c10a88d3f6ba082_1280.webp)
参与研究的亚伯丁大学教授史皮克曼(John Speakman)教授指出,水的周转率不等于饮用水的需求量,「即使一个20多岁男性每天的水周转量平均为4.2公升,也不需要每天喝4.2升水。」
他说:「计算结果显示,一名中年男性每天可能需要喝大约1.6到1.8公升的水,而同龄女性则需要大约1.3到1.4公升。」而对于80多岁的人来说,每天喝水量可能会下降到1.1公升左右。
史皮克曼进一步说:「但这在很大程度上取决于他们吃什么类型的食物。例如若喝了很多汤,他们就需要少喝水。」茶、咖啡、碳酸饮料和果汁等也算在每日摄取总量,但这些饮料含有其他可能不健康的成份。
因此,史皮克曼认为,对于大多数人来说,每天都应该喝8杯水的建议量可能太高了,虽然没有害处,但大多情况下并不需要。
研究结果发表在最新一期美国《科学》期刊。
不过研究团队也指,生活在炎热潮湿环境和高海拔地区的人,以及运动员、孕妇和哺乳期妇女则需要喝更多的水,因为这些人的水周转率更高。
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