缺货，不是店员的错
缺货应该是供应链的事情，而不是咖啡师或店员的问题。有些人却喜欢把缺货怪罪在店员身上。一名咖啡师分享说，某次一名女士不满某个品项没货了，要店员将她的那整笔订单都免单，由店家支付全额，于是店员就交由店经理处理。
忽视小费箱
假设星巴克店员今天对客人的服务超乎预期，给予一点小费就合情合理。有咖啡师表示，来星巴克消费的民众对于给小费似乎没那么普遍。不过咖啡师可以透过巧妙以投票为主题的小费罐，尝试刺激客人给小费意愿。
爱点复杂客制化饮料
两位咖啡师坦言，顾客点了客制化的复杂饮料是一件很讨厌的事。
一名前咖啡师表示，那些要求对饮料进行各种修改的人，饮料都不像最初的饮料了。他举例说，制作星冰乐需要很长时间，通常咖啡师会在这个过程中满身大汗，好不容易做完了又不来拿，会让人发火。
他建议客人如果点的是复杂的东西，准备好听到叫到名字就来拿。热饮也相同，没有人喜欢看到一杯热饮慢慢变温冷却，尤其是咖啡师。
要求咖啡师写对你的名字拼法
很简单，对星巴克的咖啡师来说，这也是乐趣的一部份。
不清理自己造成的脏乱
大家都知道去星巴克内用，里面一定会有一个餐具杯子回收区。咖啡师表示，「大家友善一点。自己清自己的垃圾」，「不要把你的杯子留给别人丢，不要让你的包装纸、餐巾纸和搅拌棒成为咖啡师的问题。如果你找不到回收区，随时询问你的咖啡师。」
虽然偶尔会有奥客，大部分星巴克咖啡师都同意其实奥客比例很少，他们都很享受自己的工作。
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