美国纽泽西州罗格斯大学科学家在《实验生理学》期刊上发表研究，指称与晨型人相较下，夜猫族长久坐不动、有氧运动水平较低，在休息和活跃时燃烧的脂肪较少，导致较可能出现胰岛素抗阻，也就是他们的肌肉需要更多胰岛素，才能获得所需的能量。
研究作者、罗格斯大学副教授马林 (Steven Malin) 说：「晨型人和夜猫族之间脂肪代谢差异，显示我们的生理时钟（清醒／睡眠周期）可能会影响我们的身体如何使用胰岛素。对胰岛素激素敏感或迟钝，对我们的健康有重大影响。这项观察促进了解生理时钟如何影响我们的健康。」
科学家将51名没有心脏病或糖尿病问题的成年研究参与者，按照他们的睡眠时间类型，分成早睡早起的「晨型人」和越夜越美丽的「夜猫子」两组，然后以医学成像来测量每个参与者的身体质量和组成，以及对胰岛素的敏感性。另外也以呼吸样本测量一个人的脂肪和碳水化合物代谢能力。
参与者都采用控制热量和其他营养元素的饮食，而且同样夜间不进食，以免睡眠新陈代谢影响结果。研究人员测量参与者在休息时、适度运动后和剧烈运动之后的差异，追踪长达一周。
结果发现，晨型人更可能使用脂肪作为能量来源，而体内脂肪堆积已知是第二型糖尿病的风险因子。另外，他们对于胰岛素也更敏感，这代表他们的身体不需要那么多胰岛素来调节血糖，而胰岛素抗阻也是已知的风险因子。
除此之外，睡眠时间类型也会对工作效率、学习成绩、社交功能和生活习惯产生深远影响。马林说，晨型人往往在学校表现更好、全天更为活跃，而这可能是他们罹患心血管疾病风险较低的原因之一。
另方面，夜猫子可能会更容易冒险，使用更多的香烟、酒精和咖啡因，并且更有可能省略早餐而后在其他时间吃更多。马林，研究显示「夜猫子身体脂肪较多集中在胃部或腹部区域，许多健康专家认为这个区域对我们的健康更不利」。
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