网路媒体越南快讯(VnExpress)报导,平顺省(Binh Thuan)火龙果采购商阿花(Hoa)表示,从年初到现在,火龙果价格虽上涨但出口量不多。「在这之前,一天可以卖好几十吨,现在则少了一半,因为只能出口一级品。」

越南火龙果目前已出口到15个国家与地区,除了传统的中国、泰国、马来西亚市场,也打进一些标准较高的市场像是美国、日本、韩国、纽西兰、澳洲等。

越南火龙果先前在国际市场享有独霸地位,一度占总交易量的8至9成。然而,越南海关总局统计显示,从2019年到现在,火龙果出口额连3年大幅下滑,尤其是2021年与2022年,越南出口10亿美元以上的品项名单已经没有火龙果。

具体来看,越南火龙果2022年的出口额仅逾6亿3200万美元,年减近39%,与2019年全盛期相较更下滑了49%。越南工商部进出口局数据显示,今年前两个月火龙果出口额为1亿600万美元,与2022年相较少了26.9%。

越南官方数据显示,今年前2个月火龙果出口额比去年少了26.9%。pexels
越南官方数据显示,今年前2个月火龙果出口额比去年少了26.9%。pexels

越南多家企业代表认为,很多国家加入种植火龙果,导致市场竞争愈来愈激烈。

越南Vina T&T进出口公司总经理阮廷松(Nguyen Dinh Tung)表示,越南火龙果主要进口国中国虽已开放市场,但中国自己也在种火龙果,进口需求与前几年相较受到局限。

中国2月底公布火龙果年产量达160万吨,比越南还多出20万吨,产量已居世界第一,几乎可以满足每年约200万吨的内需市场。

此外,墨西哥也开始种植火龙果,挤压越南火龙果在美国与加拿大的市占。阮廷松举例,2010年前后,越南火龙果出口至美国表现很好,但2019年起,除了墨西哥无法种植红肉火龙果须仰赖越南以外,越南的出口地位已被墨西哥动摇。

墨西哥、印度也开始种植火龙果,挤压越南火龙果市占。pexels
墨西哥、印度也开始种植火龙果,挤压越南火龙果市占。pexels

雪上加霜的是,印度政府近来决定制订火龙果种植路线图,种植面积5年内将从现在的3000公顷扩大至5万公顷。

越南企业预警,今年火龙果的出口量将下滑,如果印度、中国大量出口,接下来几年火龙果的价格也难以提高;甚至中国、印度还可能因为挟带价格优势,逆向出口火龙果到越南。

火龙果出口市场愈来愈竞争,越南蔬果协会秘书长邓福原(Dang Phuc Nguyen)认为,农民与企业要重新评估市场、发挥优势。除提升火龙果的品质、多样化,耕作时间也要与中国的产季做出区隔等。(中央社)

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