综合墨西哥媒体报导，网红厨师帕利列罗（Regio Parrillero）是拥有78万粉丝的网路红人。他常在网路直播，分享烹煮料理各种美食，颇受粉丝的欢迎。
日前，帕利列罗玩很大，他准备了一只已经剥了皮的整只小鳄鱼，就在镜头前示范BBQ的作法。烧烤好后，帕利列罗将小鳄鱼肉手撕成条、块状，再做成墨西哥招牌食品「墨西哥卷饼」，现场品尝给粉丝看。
虽然帕利列罗在烧烤时不断强调，这条鳄鱼没有濒临灭绝的危机，而且在墨西哥与美国的一些地区，鳄鱼就是「肉的一种」，食用鳄鱼非常普遍，还开发出很多种料理方式，包括油炸、烧烤或是慢火熏制。鳄鱼肉又白又嫩，看起来、尝起来都让他想起了鱼片的感觉。
不过，有同行厨师看不下去了，声称爬行动物是不可食用的，并向墨西哥警方提出检举。墨西哥检警收到举报后，已介入调查是否有刑责的问题。
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