根据世界卫生组织的研究指出，年纪、肥胖、缺乏运动，以及社交疏离、脱节，都是失智症的风险因素。世界卫生组织建议预防失智，应该从运动、社交参与以及动脑著手。此外，研究也指出，健康饮食能够有效降低认知能力下降，以及失智的风险。
其中根据美国梅约医学中心（Mayo Clinic）指出，地中海周围国家，例如义大利、西班牙与希腊等国的传统饮食模式，俗称地中海饮食（Mediterranean diet）的饮食习惯，有助于预防心脏病与中风，连带降低失智的风险。
然而现代生活节奏紧凑，未必有充足的时间准备传统的地中海饮食。对此，国际地中海饮食基金会推出适合现代人生活模式的饮食指南。从每餐吃、天天吃、每周吃与少量吃的食物分类，简单明了又不贵。
每餐吃：
以橄榄油做为主要脂肪来源，外加杂粮约20~40公克、蔬菜1碗、水果不超过2个拳头大小。
天天吃：
坚果类约2汤匙、喝水1500cc~2000cc、乳制品480cc，调味料可使用香草、大蒜或洋葱。
每周吃：
白肉（鱼、鸡、猪）2份、鸡蛋2～4颗、海鲜，另外豆类至少2份。
少量吃：
红肉（牛肉）与甜点少于1份、加工肉品（香肠、火腿）少于1份
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