拉警报！星巴克中国营业额下滑14%　计划简化菜单与重审定价

星巴克首席财务长透露，「尽管我们加大了投资力度，但仍无法扭转客流量的下降趋势」。为了改善疲软的销售，尼科尔承诺将「回归星巴克的本质」。「我们将简化过于复杂的菜单，修正价格架构，并确保每位顾客每次光顾都认为星巴克值得。」他还补充道：「我们需要改进行动预点功能，以免它影响咖啡店的体验。」

金融服务公司L&G的基金经理索梅尔表示，更便宜且简化的菜单有助于加快服务速度。「在高峰时段，排队时间过长。如果简化菜单，可能有助于提升顾客流动性。」

尼科尔曾担任墨西哥食品连锁店Chipotle的负责人，后被任命为星巴克的首席执行长。然而，他因计划从位于加利福尼亚州纽波特海滩的家通勤1,000英里（约1,600公里）到西雅图总部、并使用公司私人飞机而受到批评。批评者认为这与星巴克的环保立场相矛盾。

星巴克预计将于下周公布完整财报数据。该公司股价在周二下跌了4%，并因「业务现状」暂停了对下一年的财务预测。

星巴克前任CEO纳拉西姆汗任职1年半后被免职。他曾试图通过更新菜单来重振业务，并在7月时表示，计划增加如波霸饮料和配有香蒜酱的鸡蛋三明治等新品，并加快门店的服务速度。然而，他于次月离职。