位在布拉格小城区的手摇饮店Lootea，主打珍珠奶茶系列，由捷克越南裔Tomás Dinh、Patrik Dinh兄弟两人于2021年创立，坚持用台湾的原物料制作珍奶。
中央社记者实地走访Lootea，店面窗明几净，饮品选项多元，从经典珍珠奶茶、水果茶、咖啡到含酒精的特调，一应俱全。
特别的是，Lootea墙上挂著两件连帽衫，上面印著「我们支持台湾」的字样，以及两条印有「民主自由的台湾人」与「坚强独立的台湾魂」的丝带。
●手摇店挺台遭中国人负评洗版 台湾网友留言助攻
Patrik接受中央社记者专访时表示：「我们支持台湾，店内所有的茶叶、珍珠、糖浆都是来自台湾。我们也试过中国的材料，但真的没有台湾的好。」他也分享，Lootea连帽衫上的两条丝带，为台湾留学生赠与，是很温暖的礼物。
然而，Lootea的挺台举动，让许多中国顾客昨日在Google评论留下一颗星，并以「台独全家爆炸」、「第一次见到台独」等留言恶意洗版。
Patrik说：「昨天情况很混乱，因为我们收到来自中国的恶意评论轰炸，其实我们并没有讨厌中国人。我们服务每一位顾客，不论他们来自哪里。」
Lootea被恶意洗负评的事件在社群平台Threads上被揭露后，吸引许多台湾网友到Lootea的Google评论留下5颗星，并纷纷留言：「原料都从台湾进口，真正道地的珍奶店」、「台湾友善、捷克必访」、「捷克也有台派店家」等，让Lootea「星等回升」。
Patrik说：「从早上8点到12点，我们收到中国的恶意评论轰炸，而从下午1点起，台湾的支持评论就涌入。我们真的非常非常开心，台湾距离我们近1万公里，他们支持我们，就像是一家人。」
说起挺台原因，Patrik表示，中国与台湾关系，和俄罗斯与捷克有点相似，「所以我们支持台湾。我们不喜欢中国的共产主义。」
Patrik表示，捷克人不太在意中国，但对俄罗斯态度明确。「许多捷克人因俄罗斯攻击乌克兰而批评俄罗斯。所以这跟我们支持台湾而非中国是一样的。」
●捷克老板迷珍奶 坚持用台湾原料捍卫正宗风味
Patrik说，他知道珍珠奶茶起源于台湾，自己也很喜欢喝珍珠奶茶，这成为开店的契机。「我们想做得更好，因为在捷克，有很多店面使用中国的材料，但是它们的爆浆珍珠就没有台湾的好吃，这样会破坏珍珠奶茶的名声。」
他当场向记者示范，亲手捏破爆浆珍珠并说明：「若使用中国的爆浆珍珠，口感会偏硬，还带有些塑胶感，与台湾的那种自然爆浆口感截然不同。」
然而，进口台湾的珍奶原物料不易，需经多层管道抵达捷克，Patrik说，「我们（捷克）这里没有港口，所有东西都要经过德国。」因此，Lootea透过德国公司，再由德方与台湾供应商接洽。冬季属淡季，进货量相对保守；夏季需求大增，采购数量提高。
Patrik说，店内提供12种爆浆珍珠、6种果冻，与一些水晶珍珠、黑糖珍珠。他透露，「电锅是煮珍珠最好的工具，因为可以稳定控制温度。」
Patrik分享，店内的品项多元，台湾人偏好奶茶，而水果茶比较适合欧洲人，小朋友则喜欢冰茶。开店前他曾和叔叔学习制作珍珠，如今在店内进行客制化调整，让珍奶更符合捷克人的口味。（中央社）
點擊閱讀下一則新聞
