农委会常于脸书分享农业相关知识，搭配图文、浅显易懂，如日前分享超实用的「香蕉色级卡」，香蕉转色可分7等级，如全绿色级1很不熟、不宜食用，黄色两端绿色级5为开始熟了，酸中带甜、口感软软又硬硬。
2天前，农委会再度发文「芋头和姑婆芋该怎么分辨？」爱芋头的朋友看过来，现在正是芋头产季，香气浓郁的芋头做成甜品、炖汤或加到火锅煮烂都超好吃，不过当你走到野外时，能认得出芋头植株长什么样子吗？
并称「姑婆芋的叶片和芋头的叶片相似度超高，且根茎叶都有毒性，不过芋头的根茎叶毒性较小，烹煮后即可安心食用，但是姑婆芋在烹煮过后无法去除毒性，因此过去曾发生过误把姑婆芋当作是芋头，而误食中毒的案例。
小编还贴心制图提醒，掌握图中几个判断要点，就不会把这两种植物搞混，提醒大家，如果在野外看见无法确认是否有毒性的野生植物，要避免采拾烹调，以免发生食物中毒的意外。
引发网友纷纷留言，「小编勇敢了一回」、「我怀疑你在臭部长」、「快去问姑婆勇部长，应该很美味喔」、「小编怎么敢说这个啊！真的会令人直接联想到某部长误食中毒送医的新闻画面」、「我只想到姑婆勇⋯」、「标注一下需要的朋友 徐国勇」、「问一下徐国勇就知道了，他很有经验」。
★快点加入《壹苹》Line，和我们做好友！★
點擊閱讀下一則新聞
台湾No.1！农业外销重大突破！红龙果进攻日本
