农委会表示，本(112)年1至3月猪肉进口量1.8万公吨，较去(111)年同期减少约1万公吨，较近五年平均减少18.7%，系因猪肉主要进口国家因能源等成本提高，进口均价每公斤约3.5美元以上较去年大幅上涨，包括西班牙进口价格上涨58.5%、加拿大上涨37.8%，另因清明节及端午节连续假期消费需求，使国内加工厂商对于国内猪肉采购意愿走强。
本年4月各肉品市场预计供应毛猪数量约49万5千头，平均每日毛猪交易头数22,510头，与去年同期相当，近日猪肉价格上涨因反映肉类消费需求畅旺，国内生产加上后续进口猪肉，整体供应量仍然充足，请民众勿恐慌抢购。
农委会说明，近期毛猪平均拍卖体重达129公斤，较往年平均125-126公斤仍高出许多，显示农民仍有延迟出猪时间之情事。农委会郑重呼吁养猪农民，应配合各产销管道有秩序出猪。另国际间持续受新冠肺炎疫情影响，以及国际黄豆、玉米等成本及运输费用增加，由于饲料是养猪主要成本，毛猪批发价格虽上涨，猪农收益仍受到饲料价格上涨影响有所压缩。
该会重申将持续透过供需调配供同为产销双方寻求合理利润及价格，以谋求产销双赢契机。
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