(新增:食药署公布调查报告内容)

卫福部昨(5/10)召开记者会说明,好市多莓果相关处置方式,并要求业者在提出可究受的调查报告前,不得开放进口,而调查报告的截止时间就是到昨天,薛瑞元上午受访时证实收到报告,至于是否公开说明,尚待内部讨论。

吴秀梅则补充,食药署是在本月3日与业者开会,并给予1周的调查时间,报告已在昨天晚间6时许收到,今天会讨论,不过因为准备时间较短,业者虽给如期给出手边资料,但已要求业者补件。

 

吴秀梅(右)说,报告已在昨天晚间6时许收到报告。赖昀岫摄
吴秀梅(右)说,报告已在昨天晚间6时许收到报告。赖昀岫摄

对于改进计划内容,吴秀梅指,业者提出,有针对农场、冷冻厂、包装厂进行检视,不过报告内容看起来,很多地方觉得不太够,包括对农民体检也没有做完,一定会要求再调查,目前预计给予2周补件期,确定后就会发文通知业者。

吴秀梅提到,业者当时来接洽的态度良好,但食品安全管制系统(HACCP)在生产过程中,对许多管制点都会有所要求,该要求还是得要求,毕竟没控制好就会有闪失。

吴秀梅指出,目前预计给予2周补件期。郑孟晃摄
吴秀梅指出,目前预计给予2周补件期。郑孟晃摄

食药署晚间表示,有关好市多初步调查报告,经审视好市多报告未就产品检出A肝病毒之原因提出完整说明,分述如下:
 
一、制程管控:未叙明冷冻莓果自农场冷冻加工厂至包装厂出厂前之原料采集处理及产品制造流程未详述场(厂)际间之运送及各场(厂)内之贮存情形亦未提供加工厂端制程之危害分析等5大管控缺失。

二、相关管理纪录:未提供水质检验人员健康检查原料验收产品出厂前检验食品病原菌及卫生指标菌等相关佐证资料。

三、A型肝炎病毒之管控:好市多承诺,要求供应商就含莓果之产品,逐批增列检验A型肝炎病毒。

食药署认为,该报告不足以确保产品安全,会再要求该公司提出调查及改善报告;该公司完成调查及改善前,将持续暂停受理该公司相关产品输入报验。

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