食药署说明，好市多司向本署报验「油渍摩佐罗拉干酪(产地：美国)(规格：0.68公斤/盒)」产品1批，重量456.96公斤，产品有效日期2023.8.23，于6月26日边境检出农药残留环氧乙烷（ethylene oxide, EtO）1.407 ppm评定不合格，该批产品禁止输入，后续改为加强抽批。
经查好市多曾输入同产品仍在效期内有1批(产品有效日期20230707、20230719)，食药署旋即请高雄市卫生局启动后市场查核机制。经高雄市卫生局于今年6月27日至好市多公司查察，该批产品输入总计913.92公斤，目前尚库存156.4公斤(230盒)，经该局抽样检验，7月7日晚间检出环氧乙烷1.277 mg/kg与规定不符，高雄市卫生局已请业者回收。
食药署副署长林金富表示，针对好市多该款产品，未来边境查验改为加强抽批，抽验率20~50%，另外，已经流入市面的部分，依《食品安全卫生管理法》可开罚6万到2亿元。
长庚医院临床毒物中心主任颜宗海说明，环氧乙烷常用于医疗设备杀菌、消毒，也可用于制造冰箱抗冻剂乙二醇，某些国家(不含台湾)允许作为农药，以烟熏方式对芝麻等农产品除虫，但是在加工食品或药品都不得残留。
世界卫生组织国际癌症机构将环氧乙烷列为一级致癌物，过去研究，工人长期大量接触会增加血癌、淋巴癌风险，且会造成神经系统病变，例如头晕、头痛、手麻等。
颜宗海提醒，环氧乙烷即使少量食用也可能造成恶心、呕吐等肠胃道不适，或者有其他任何身体不舒服，都建议尽快就医厘清，产品有致癌性一定要下架。
环氧乙烷曾在2020年殃及欧洲近20个国食安，主因印度产芝麻原料残留环氧乙烷超过欧盟法规限值，而台湾在2021年也发生高级巧克力品牌GODIVA的6款冰淇淋，其中食品添加物「刺槐豆胶」含环氧乙烷，最后全数下架回收。
台湾自2022年开始在边境查验环氧乙烷，来自印尼、菲律宾、越南、韩国与日本等国的泡面都曾检出，其中又以印尼违规批数最多，全数退运或销毁；此外，知名冰淇淋品牌哈根达斯也2度在边境查验不合格，共约11万多公斤回收并停止贩售。
爆料信箱：news@nextapple.com
★加入《壹苹》Line，和我们做好友！
★下载《壹苹新闻网》APP
★Facebook 按赞追踪
點擊閱讀下一則新聞
