全家长期稳定现煮蛋价格与良好品质，自104年以来皆未进行调价，然而，近年蛋价平均涨幅已近4成，自2022/12/28起，现煮蛋品项茶叶蛋每颗10元调整售价至每颗13元、限店贩售之鼎王麻辣蛋由18元调整售价至20元，根据全家资料，茶叶蛋年卖近1亿颗。
明(8/18)全家迎35周年，全家商品本部副本部长兼鲜食OMO整合部部长黄正田强调，茶叶蛋涨价没有影响销量，由10元涨到13元，不是很多，且民众不会单买茶叶蛋，最近从新闻得知年底会缺蛋，但不会再进行价格调整，毕竟一年调整2次还得了，也还有进口蛋。
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