屏东县卫生局连日来全面清查县内进口蛋品流向,包括进口鸡蛋洗选场、加工厂及冷链仓储地点,并加强稽查大型量贩店、超市、超商、市场等贩售通路及烘焙业者。卫生局表示,截至19日已稽查逾37家业者,超过150件生鲜鸡蛋,尚未发现进口蛋及相关缺失;另抽验生鲜鸡蛋,送畜产所检验动物用药残留,以维护县民乡亲食的安全。
屏东县政府卫生局18日接获高雄市政府卫生局通知,为厘清信兴公司进口蛋的数量、品管、物流运送、蛋品效期等相关事宜,基于行政协助,卫生局19日上午派员共同至信兴蛋品公司屏东九如、盐埔洗选场查察。
卫生局指出,经协同高雄市卫生局及食药署南区管理中心稽查,在九如场共稽查到31万5,360颗蛋,其中,澳洲进口蛋15万9,840颗,效期至2023年9月17日;巴西进口蛋15万5,520颗,效期分别至2023年9月24日及9月25日,均予以标示「勿动、待报废」。
而位于盐埔鸡蛋运销合作社集货场的主要是农业部辅导的洗选场,处理国产蛋进出货,现场原料都是散蛋,篮装贴标示牧场来源;因该公司辖下工厂洗选场并无独立之法人格,未具有行政程序当事人能力,全案相关调查事证,将移请信兴蛋品有限公司所在地之主管机关高雄市政府卫生局处办。
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