卫生局调查,十全特好食品于今年1月11日自高雄津栈公司进货20包,一包为28公斤,总计有560公斤的辣椒细粉原料,已投料5包共计140公斤,制作客制产品「特制酱(红辣)」9公斤/箱,共计生产612箱,尚未流通于市面。

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苏丹红辣椒粉已制成612箱特制酱料,卫生局立即封存后续将销毁。新竹县卫生局提供
苏丹红辣椒粉已制成612箱特制酱料,卫生局立即封存后续将销毁。新竹县卫生局提供

卫生局表示,目前全数封存该批产品共612箱,后续依产品销毁作业规定办理以防产品流入市面。未投料生产的原料,则由业者尽速退回原供应商,并提供退货证明予新竹县政府卫生局备查。  

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新竹县卫生局封存苏丹红辣椒粉,包括612箱特制酱料。新竹县卫生局提供
新竹县卫生局封存苏丹红辣椒粉,包括612箱特制酱料。新竹县卫生局提供

卫生局提醒,食品业者若发现产品有危害卫生安全时,应依食安法第7条第5项主动停止制造、加工、贩卖及办理回收,并通报卫生主管机关,若查获仍贩售问题产品,可依同法处新台币3万元以上300万元以下罚锾。  

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新竹县卫生局封存苏丹红辣椒粉制成的相关产品。新竹县卫生局提供
新竹县卫生局封存苏丹红辣椒粉制成的相关产品。新竹县卫生局提供
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