「老人味」是指，皮脂中的棕榈油酸与过氧化脂质增加。当这两样物质结合后被皮肤的细菌氧化、分解，就会产生2-壬烯醛，进而使人散发老人味，不少人认为是夏天相当尴尬的存在。
中医师王大元在脸书粉专分享指出，特殊体味与性别、疾病、饮食习惯和流汗多寡而有所不同，一般来说，人的汗腺分成两种，一种是小汗腺（又称为外分泌腺），负责分泌无色无味的汗水，小汗腺遍布全身，能够调节体温和身体代谢；另一种是大汗腺（又称顶浆腺），主要分布在腋下、私密处、肚脐和乳房周围，与体温调节无关，这种汗液浓稠混浊，其内含有角蛋白，容易被皮肤表面的不同细菌分解，因而产生属于你自己的特殊气味。
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以中医观点来说，「体味」多与体内脾胃湿热、肝火旺盛或肾精亏虚有关。「脾胃湿热」常和饮食习惯有关，喜欢吃烧烤油炸、辛辣甜腻或烟酒不离手，容易导致脾胃湿热内盛，汗水内的代谢物当然也就跟著变多。「肝火旺盛」则与压力过大、情志因素有关。第三种则是「肾精亏虚」，年过40岁，身体逐渐退化，皮脂腺的功能也变得不平衡，四肢末梢的出油量会减少，但是头面部和胸前却大量分泌油脂，脂肪酸被细菌氧化形成一股老人味。
王大元分享，减少精致饮食和重口味可以有效改善，此外衣物上可选择透气的棉丝质料，并且在流汗后马上擦干或是外出可多带一件衣服替换，此外洗澡时可使用杀菌或抑菌的沐浴产品，但不要过度使用，因为皮肤表面同时存在好菌与坏菌，我们只需改善菌丛种类和数量，而非彻底清除他们，另外止汗剂和止臭剂可以防止体味蔓延，但须适量即止，因为使用过量容易阻塞毛孔，而且过度抑制流汗，反而会使体内热气无法蒸散。
王大元指出，中医观点面对老人味时，可服用调和营卫或敛汗滋阴的药物（像是玉屏风散、生脉饮、黄耆、龙骨、牡蛎或桂枝汤加减等），也可多按摩或按摩手部的内关、神门等，茶饮方面可以喝一点黄耆水（一两黄耆加入2升的水煮沸后，转小火再煮20分钟放凉即可），对于止汗的效果也不错。
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