根据农业部资料显示，全台每日的鸡蛋需求量约12万箱，但目前每日生产量为12万1700箱，明显生产过剩，台北市蛋商公会理事长林天来表示，产地价近2个月来经过4度调降，目前已跌至30.5元，蛋农已经赔本在卖，呼吁消费端餐饮业者也应同步降价，如实反映成本。
黄荣珍则指出，端午节前后是消费淡季，接下来学生开始放暑假，鸡蛋需求更会减少。然而，但蛋农的生产成本并未减少，一只中鸡的进货价格从68元涨到141元，饲料目前每公斤14元，但饲料商的玉米进货价，早已降到8元，饲料价格应降到11元才合理，「近期如果饲料商再不降价，蛋农就会向农业部和饲料商抗议。」
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但民众则无奈表示「从来没看台湾的小吃有主动降价」、「房租、电费起涨，成本提前反映」、「怎么可能调降，小商家要把之前损失的补回来啊！」
不过也有人认为，「加蛋的很多都是人工钱，其他原物料也一直涨，你是店家会降价吗？」、「羊毛出在羊身上，多给员工的就要从消费者身上赚回来」、「看来还是要支持小7的茶叶蛋」。
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