「2024台湾美食展」将在8/2至8/5于台北世贸一馆举办,观光署今年设置主题馆以「台玩味」为主轴,展场将分为北北基宜、桃竹苗、中彰投、云嘉南、高屏、花东、金马澎共7大区,同时介绍各区特色景点及美食,将附近景点及美食介绍拍摄成影片展示,现场同时也有旅行业者贩售各地区游程产品。
观光署表示,这次主题馆中除了各区景点美食介绍,也安排厨艺教室有专业厨师料理美食,同时邀请现场民众体验手作,舞台区则有美食达人分享、有奖征答等活动。
同时,为让大家熟知每天使用「筷子」的不同,这次还设有「筷闪店」来介绍古今中外所使用「筷子」,另设有互动游戏可玩。此外,今年也将永续概念带入活动中,现场将以避免使用一次性免洗餐具、不浪费食物及使用在地食材为原则,观光署同时也呼吁参观的民众请自备循环餐具。
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