「秋老虎」发威没食欲？中医猛推吃「菱角」　清热退火又助排毒

余雅雯中医师指出，要改善胃热，饮食调整是关键，秋天正好有许多「凉润」食材，像是菱角，能有效帮助缓解胃发炎。菱角性凉味甘，中医认为它能清热解毒、除烦止渴，对于经常食用烧烤、油炸食物或夜宵喝酒的人，这些习惯导致的胃热问题，菱角能有效改善。此外，熟食菱角还能健脾益气，对于脾虚腹泻、痔疮等问题也有帮助。

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菱角不仅美味，还含有有机锗化合物，余雅雯中医师表示，这成分能增加体内氧气含量，帮助排毒、提升免疫力，促进身体自愈力。《本草纲目》早有记载菱角能「安中补五脏」，研究也指出它对于防癌有一定效果。

不过余雅雯中医师提醒，菱角虽好但不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒或有便秘、腹泻问题的人，应该适量摄取，避免引发不适。