知名女星李亚萍出现失智症状震惊各界，营养师高敏敏过去就分享，脑部退化速度比老年症状变化得更明显，因此平常就要多吃天然原型食物、少碰加工品，就能帮助稳定血压、顾心脏、护大脑，延缓认知退化，降低阿兹海默症风险。
高敏敏就分享这10种「健脑食物」，包含深绿色蔬菜如菠菜、花椰菜，每天都可以来一份；各色蔬菜如彩椒、茄子、红萝卜轮流吃，越缤纷越好；坚果类每天吃一汤匙，核桃、杏仁都很赞；莓果类首选蓝莓，一周可以至少2次；豆制品豆腐、豆浆，这些非油炸豆类一周吃3次以上；全谷类每天至少3份，像是燕麦、糙米、全麦面包。肉类白肉比红肉好，鸡鸭鹅肉一周吃个2次以上；深海鱼一周吃1次最理想，不吃鱼也能用豆类补充蛋白质；橄榄油炒菜、凉拌都推荐天天用。
另外伤脑食物记得要避开，如奶油、人造奶油，尽量少于1茶匙，能用橄榄油就换掉；加工起司市面上8成以上都是高钠、高脂、高热量，一周顶多吃一次就；红肉与加工肉品，像火腿、培根、牛排、香肠等，尽量限制一周2份内；油炸、速食、炸鸡、薯条、汉堡一周不要超过一次；糕点甜食冰淇淋等零食，建议一周不要超过4次。
高敏敏就表示，远离脑雾、健忘、失智风险，不是等老了才开始保养，而是现在就要开始。从今天起试著调整饮食，加上远离伤脑习惯，每天一点点累积，就是大脑最棒的保护伞。
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