县府表示,南方澳渔港为台湾三大渔港之一,海域因为黑潮与洋流汇集,洄游鱼类资源丰富,其中鲭鱼渔获量居全台之冠,素有「鲭鱼之乡」美名。鲭鱼也是许多南方澳渔民赖以为生、养活渔民子弟的最主要收入来源。

南方澳鲭鱼渔获量为全台之冠,素有「鲭鱼之乡」美名。县府提供
南方澳鲭鱼渔获量为全台之冠,素有「鲭鱼之乡」美名。县府提供
鲭鱼料理方式多元,口感不输鲔鱼、旗鱼,物美价廉,营养丰富。苏澳区渔会提供
鲭鱼料理方式多元,口感不输鲔鱼、旗鱼,物美价廉,营养丰富。苏澳区渔会提供

鲭鱼俗称「花飞」,富含DHA与EPA,可预防心血管疾病功能,且鲭鱼价格便宜,鲭鱼料理方式多元,无论清蒸、煎、煮、烤、炸多具风味,口感不输鲔鱼、旗鱼。

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南方澳鲭鱼节活动丰富,民众还可体验鲭鱼木舟竞速活动,更有机会把免费鱼货带回家。县府提供
南方澳鲭鱼节活动丰富,民众还可体验鲭鱼木舟竞速活动,更有机会把免费鱼货带回家。县府提供
苏澳区渔会。林泊志摄
苏澳区渔会。林泊志摄

农委会渔业署、宜兰县政府及苏澳区渔会共同推广鲭鱼文化,10月1、2日在南方澳第3渔港举办「2022南方澳鲭鱼节」,结合「鲭鱼祭」遶境踩街仪式,最具在地特色的两大活动结合盛大举行,祈求渔民出海丰收、满载而归,还有特别施放特色烟火,热闹非凡。

推广渔业知识及正确食鱼观念,活动期间进行「食鱼教育行动剧及体验趣味闯关活动」,宣扬食渔理念及鲭鱼的生态,让吃鱼更富情感,县府农业处海洋及渔业发展所说,活动还推出「混水摸鱼」及「鲭鱼大乐透」等趣味活动,体验渔民从事鱼货加工的辛苦,并有机会将免费鱼货带回家。同时也增加南方澳鲭鱼节的行销量能,带动地方渔业的经济效益。

县府说,活动中民众还能乘坐鲭鱼独木舟接近海洋,培养亲水的理念,活动中也有在地文化舞乐表演、美食市集,详洽苏澳区渔会官方粉丝团

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