全新娱乐空间ONCOR近日于信义区开幕，不只主打顶级设备，餐点更邀请到江振诚跨界合作，让KTV常见的水饺、牛肉面全面升级！江振诚表示，ONCOR是与朋友、家人们欢聚的场所，因此首度研发4款独家火锅，包含川味麻辣牛骨锅、青花清酒剥皮椒锅、北海道牛奶胶原锅、黑松露寿喜烧锅，希望消费者品尝料理时能享受到团聚的美好时光。
江振诚也透过精致手法来诠释台湾小吃，像是KTV必点的牛肉面，江振诚分别以清炖与红烧牛肉面为概念，开发「青花椒澄清汤四宝牛肉面」与「大红袍炭香红烧牛肉面」；「妈妈的水饺」则是沿袭自江振诚母亲的水饺配方，主打不必沾酱即可食用。
而「三代同堂三杯鸡」是以三杯鸡、三杯中卷、三杯杏鲍菇，诠释不同年代的三杯料理；「三合一黑松露凉面」则是将蛋花、贡丸、味噌等凉面、味噌汤元素融入其中。另外，还有醇香四溢烤肉串、牛三宝卤水综合拼盘、盐酥鸡与他的朋友、老卤脆皮排骨炒饭多款创新台味小吃，都能边唱KTV边品尝。
ONCOR占地约600坪，设有29个包厢、5个VIP会所，每小时1250元起，餐饮低消每人100元起。ONCOR强调，系统能提供犹如Spotify的智慧推荐选歌，包厢里的灯光也会随著歌曲旋律、节奏而变化，营造个人演唱会氛围；除了唱歌之外，也能透过包厢大萤幕与三五好友一起欣赏运动赛事。
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