「涵碧生活」是涵碧楼酒店集团的延伸电商品牌,以涵碧楼极简、高雅的美学意识为核心,将慢活的渡假美学带入生活品味当中。首次与帕米贝可团队合作,以超越千层的酥皮手工艺,将涵碧楼招牌甜点桂花凉拉糕、迎宾茶饮梅子红茶的独家风味,翻玩创意研制成极致酥、松、薄、脆的精美蝴蝶酥,迎接年节到来。

两款口味将涵碧楼的旅人记忆,以千层酥松的蝴蝶酥呈现。涵碧楼提供
两款口味将涵碧楼的旅人记忆,以千层酥松的蝴蝶酥呈现。涵碧楼提供

湖畔时光蝴蝶酥新年礼盒设计包装延续涵碧楼一贯的高雅禅意。主视觉为日月潭迷人的湖畔景致,象征捎来的新春祝福。内包装以简约线条描绘山景湖水意象,展现细节的品味讲究。礼盒售价698元,两款口味各8入共计16片,即日起至2023年1月13日前订购,可享满额2888元免运优惠。

涵碧生活介绍,「山岚桂花蜜」诠释招牌甜点桂花凉拉糕,将鲜采桂花干燥后与奶油面团完整融合,再以千层堆叠杆压将桂花香气封存其中,蝴蝶酥刷上桂花蜜烘烤,出炉后呈现琥珀色蜜糖壳,细细品尝,优雅香气随著酥松口感层层晕化开来;为了制作出完美的红玉茶汤为千层面团基底,「水光红玉梅」先将台湾顶级红玉原叶冲泡舒展开来,融入面团后经过千层工法杆压,出炉后再裹上一层薄薄的酸甜青梅粉。两款口味经独家制程工法展现,与法国奶油层层交织出千层酥松。 

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