来自日本的「Suage北海道汤咖哩专门店」，自2007年创业以来，即在日本各大汤咖哩排行榜上拥有名列前茅的成绩，在日本知名美食评论网站《tabelog》或者北海道当地杂志《poroco》等一直都获好评。为了强调原汁原味的美味顺口，Suage的原味汤底所用的特制洋葱泥、特制高汤、综合香料、严选马萨拉香料等原料皆自北海道本店运输来台，并遵循繁复步骤，尤其还有经一晚时间静置，使洋葱的香甜浸入汤底，带来天然的鲜甜清爽风味。
因应圣诞与跨年假期期间，Suage汤咖哩特别选于12/24～1/2期间限定快闪推出「鳕场蟹汤咖哩套餐/520元」，选以日本拥有蟹中之王美称的冬季「鳕场蟹」为主要食材，仅取蟹肉最肥美鲜嫩的鳕场蟹脚，并特别为喜爱大啖蟹的海鲜控们处理好最麻烦的蟹壳，只要轻轻一剥就能取下肉质饱满的蟹肉，与温润醇厚滋味的咖哩一同享用，这款仅于寒冷北海道才孕育出的美味，只有在Suage汤咖哩期间限定推出，每日限量贩售，售完为止。全台的台北统一时代店、美丽华店、台南三井店同步开卖。
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