沈政男医师表示，他从葱油饼老板娘所谓刻意搓掉客人付款的钞票，多要一百元的影片，以0.25的慢速重复看了以后，他提出3项论证力挺店家。
一、老板娘不是刻意搓掉钞票
他表示老板娘将3张钞票握在手中又要找钱，1张夹进食指与中指之间，于是握起来的时候就不小心溜掉了，掉到地上，根本就没有什么刻意用拇指搓掉的动作。且后来老板娘与客人满地找钞票，好不容易在桌子底下找到，试问，如果老板娘反复用这样的手法骗人，为什么地上不是到处都是钞票？
二、若要暗杠一百元会说少二十元
贴出影片的人说，「老板娘找钱时说，少了一百元！」被解读成，「嘿，如果真的以为只给两百元，应该会说少了二十元！怎么会说少了一百元？可见是骗人！」沈医师说大错特错。他写道：「如果要骗人，才会说少了二十元啦！就是因为老板娘没有要骗人，才会找钱以后发现手中只有两百元，而根据原本三张一百元的印象，跟客人说少了一百元。」
三、手法熟练搓掉钞票？
还有人离谱到说，「喔，手法练得很熟！」沈医师反问，两百二十元葱油饼，客人一定给三张百元钞票来付钱吗？不会给五百元、一千元，或者五百二十元、一千零二十元吗？有多少可能的给法？难道老板娘要事先练习这么多状况底下，如何搓掉钞票？
对于葱油饼事件阴谋论一事，沈医师无奈地说：「真的是让人傻眼了。我在台湾社会生活了五十多年，从来没听说过小吃店老板娘，注意是老板娘，而且是欧巴桑，会为了区区一百元，用这样的手法骗人，怎么会在你们眼中，台湾变成这样的社会？台湾社会，不是你们想像的那样啦！」
他认为当代网路文化最可笑的一项产物是这一句名言：「有图有真相」。后果就是好多人一看到图，就被钩吊出心中的想像，用自己的投射来解读真相。而这，这就是当今的网路文化，也是许多年轻人处理生活争议的方式。
他强调光靠感官，没有慎思明辨，无法获得真相，就只能把自己原本对社会的不信任，加诸在无辜的影片与无辜的被拍者身上。他还以日前日前高中生课堂上呛老师PO网为例，痛批：「这是很糟糕的公审与爆料文化！因为公审与爆料，只会让真相跑得更远，根本得不到你想要的正义。若指控没有根据，还很可能触法！」
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