「八方云集 Taiwan」今脸书声明全文：
声明启事 八方云集未使用违规辣椒粉
有关高雄市政府卫生局113年3月4日公告【佳广违规辣椒粉下游业者名单】一案
本公司声明如下：
一、本公司未采购此次新闻稿中之违规辣椒粉原料。
二、本公司使用之辣椒粉虽与高雄市卫生局通知检验异常之辣椒粉为同一进口报关申请书，但报关单内有三种不同规格之辣椒粉，本公司使用之规格为特制【粗辣椒粉】，与检验异常之【细辣椒粉】为不同品项。报关单如最下方官网连结。三、本公司使用之辣椒粉，皆委由第三方公证单位(SGS)进行苏丹色素、农药残留及重金属检测，原料经合格检验后才入厂生产。检验报告如最下方官网连结。
四、本公司为慎重起见已全面停用此厂商之辣椒粉原料。
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八方云集国际股份有限公司
针对八方云集的声明，高雄市卫生局再表示，八方云集确实为下游名单之一，已督请食品业者下架回收。
高雄市卫生局今天说明，清查「津栈国际贸易有限公司」「佳广国际贸易有限公司」进口辣椒粉产品流向八方云集餐饮集团之输入许可证号，辣椒粉品项「各批」结果共3份进口报单（输入许可号码IFT12AI0123507、IFT12AI0118403、IFT12AI0138401），合计5个批号（有效日期1150618、1150622、1150614、1150809、1150914）。总重6264公斤，均为食品药物管理署检验结果不合格品项。
高雄市卫生局昨天表示，已于113年3月1日配合指挥会同相关单位，查封违规产品共32,739公斤，查「津栈国际贸易有限公司」、「佳广国际贸易有限公司」之产品共34,414公斤，流向新北市、桃园市、台中市、彰化县、云林县、台南市、高雄市，并已通知各县市卫生主管机关监督下架。
卫生局于112年5月稽查抽验「津栈国际贸易有限公司」、「佳广国际贸易有限公司」9件辣椒粉产品检验苏丹红均未检出，查该9件均与本次113年专案抽验之辣椒粉不同批号。
本次检出之苏丹红色素非我国准用之著色剂，不得使用于食品中，全案违反食品安全卫生管理法第15条第1项第10款添加未经中央主管机关许可之添加物。卫生局呼吁食品业者，务必遵守法令规定，卫生局将持续加强稽查，倘查有违法，必定严惩重罚不法业者，以维护民众食的安全。
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