民进党立委钟佳滨、民进党立委陈静敏及民进党立委陈培瑜今天召开记者会，批评食药署对A肝苺处理动作太慢。钟佳滨指出，3月17日美国FDA就检测出该莓果含有A肝病原，产品来自墨西哥；两天内我国食药署就表示，经过美国警示在台湾1月到3月19日有莓果输入，但其警示的批次只限定在美国的各州销售，于是这件事似乎在3月19日就结束了，但是后来食药署宣称有边境问题而启动稽查，这已经是将近4个星期后的事情了。高雄市卫生局去抽验才证实，该食品确实含有A肝病毒。
钟佳滨提出五点意见，第一是食药署在忙什么？再者，目前只有高雄市政府卫生局根据《传染病防治法》对业者裁罚，而A肝是根据《食安法》第十五条第四款进行裁罚。此外，这批在卖场进口的A肝莓17公吨已经销售得差不多了，真正下架的只有几百公斤，食药署难道不开罚？
第三，钟佳滨续指出，这次的A肝莓染上病毒，但产地在墨西哥，途中经过智利；究竟是在仓储运送过程中，还是在包装生产线上，又或在卖场染上病毒？第四，疫调要查明清楚，才能追踪同样受到污染的产品。若疫调不进行，同品牌产品或冷冻四季豆等都还在销售，依然会有风险，因此食药署应该根据《食安法》第四十一条规定，对于可能危害产品进行抽样检测。
钟佳滨说，12年前的食安风暴引起轩然大波，小美食品在2008年就因为食安问题自设检验中心，因此大卖场或大食品制造厂应该要自设检验中心，为自己的产品把关；如果是像食药署这样事后抽查，要怎么确保消费者安全？
陈静敏则指出，一个食品卫生管理这么多年都管不好，若能及时在两周内处理好，对民心安全比较有保证，现在不论是施打疫苗、免疫球蛋白都要在两周内处理，虽然A肝可能会自行痊愈，但对年长或已有B肝、C肝的个案来说，会造成后续猛爆性肝炎，仍然有千分之三的致死率。
陈静敏说明，A肝病毒有几个感染途径，首先是食品包装人员如果感染A肝，又没有做好个人卫生，就是一个感染源；第二就是在栽种的水源或水源上下游；第三就是从产地到餐桌经过很多只手，再仓储运送过程中都有可能接触到感染源。因此若食药署该作为而不作为，会引起民心相当的恐慌。
陈静敏也说，如果已经购买或食用的民众不必慌张，但要为自身安全把关。A肝潜伏期为60天，因此从食用起60天为限，若有发现发烧、全身倦怠、呕吐、腹痛或黄疸情况，就可能感染，可到感染肠胃科、感染科、家医科就医，并告知自己有吃莓果，让
陈培瑜表示，教育部跟农委会要加速推动食农教育，很多爸妈都会用莓果帮家人做优格、原型精力汤等，大家原本相信是安全健康的，却没有想到可能染上A肝，有无可能用在地、原生的水果替代。呼吁教育部找时间讨论，如何协同相关部会加强食农教育，让家长跟孩子在日常食物选择上，利用台湾本土的食物减少碳排放。
爆料信箱：news@nextapple.com
★加入《壹苹》Line，和我们做好友！
★下载《壹苹新闻网》APP
★Facebook 按赞追踪
點擊閱讀下一則新聞
