林淑芬下午在脸书发文，指这阵子进口蛋事件沸沸扬扬，甚至出现业者将效期标示错误，造成消费者人心惶惶，但她质疑，早在农业部透过中央畜产会购买1.45亿颗进口蛋时，食药署有没有针对如此大量的进口蛋进行管理配套措施呢？
在大量进口蛋发配给各业者进行标示和加工时，食药署有对各业者辅导和加强稽查吗？
在专案进口蛋品流入市面后，食药署有针对上架壳蛋、加工后的加工蛋、液蛋进行后市场稽查吗？
她说，她去文询问食药署今年初至今是否有针对专案进口蛋品进行后市场稽查，食药署至今仍未回复。
她认为，政府确实应要求各业者落实上架壳蛋、液蛋或是各类加工食品符合食品安全卫生管理法的规范，让人民可以安心无虞的购买蛋品，让家长放心孩子在校园的食品安全！
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