乌骨鸡、鸡胗和鸡蛋被验出农药残留超标! 北市卫生局已要业者立即下架
【记者叶家玮/台北报导】台北市卫生局今(2日)公布近日抽查生鲜禽畜肉蛋抽验结果,在抽查的100件食品中,发现3件乌骨鸡、2件鸡胗及2件蛋品不符合动物用药残留规定。不合格率达7%。
【记者叶家玮/台北报导】台北市卫生局今(2日)公布近日抽查生鲜禽畜肉蛋抽验结果,在抽查的100件食品中,发现3件乌骨鸡、2件鸡胗及2件蛋品不符合动物用药残留规定。不合格率达7%。
【记者林芳如/台北报导】基隆知名百年古迹义式餐厅出包!食品药物管理署今日(2/2)公布稽查结果,「邦彼诺」餐厅使用的冷冻白虾检出禁用的动物用药「结晶紫」,恐对人体有致癌性,依法开罚来源厂商12万元。另高雄「泰实在五甲店-泰味小馆」的鸡蛋检出禁用抗生素「乃卡巴精」,开罚3万元。
【记者林则澄/台北报导】铁板烧、排餐料理受到国人欢迎,相关店面更是经常座无虚席,不过卫生福利部食药署联合地方政府卫生局稽查,发现4家大埔铁板烧加盟店内饮料肠杆菌科超标,还有2家小吃店的大比目鱼标示鳕鱼贩售,共计裁罚20万元,以及其他业者猪肉原产地标示缺失、食品原料逾期、抗生素超标等,均被究办。
【记者赖昀岫/台北报导】食安问题是民众相当关切的议题,卫福部食药署今(6/29)公布3-4月份卫生单位检测禽畜水产品药物残留结果,其中屏东县卫生局在1款鲜鱼午仔鱼中抽到致癌物「还原型孔雀绿」、新北市卫生局则在鸭蛋中验到「乃卡巴精」,依规定均不得检出。