【陈扬盛／台北报导】迎战暑期餐饮商机，各家酒店餐饮业者力推名厨客座、优惠方案吸客，台北君悦酒店凯菲屋、Ziga Zaga及宝艾西餐厅即日起分别推出吸睛新菜，提升来客意愿，凯菲屋锁定平日晚餐或假日午餐时段，8月底前指定时段订位加赠每人一份主厨特制「龙虾水果沙拉」，将半只波士顿龙虾拌入哈密瓜、凤梨、番茄与藜麦调配清爽酱汁，澎派够味！西餐部主厨罗伟洲（威廉），则将西班牙美食朝圣之旅化为餐桌上的灵感，7/7前于宝艾西餐厅限时推出「初夏食艺．西班牙风格」飨宴，创意推出国际顶尖认证、黑标西班牙熟成伊比利火腿三吃、炭烤龙虾海胆蟹肉西班牙烤饭等，主餐任选慢火烤比目鱼菲力或日本熟成F1肋眼牛排，搭佐西班牙水果酒等，每套3880元+10%，品味欧陆料理的华丽惊艳。
【陈扬盛／综合报导】毕业时节，谢师宴需求增温，王品3大品牌即日起推出专属方案，「王品牛排」即日起到7/31期间，平日内用8客套餐，出示本人学生证，其中1客由「王品牛排」款待价值1969元的「澳洲和牛法兰克牛排套餐」。「西堤牛排」即日起到7/31内用10客经典套餐(含以上)，出示优惠画面，可享9折优惠。「THE WANG」即日起到6/30期间，内用4客套餐，出示官网活动画面，款待法国精选红酒1瓶。
【陈扬盛／台北报导】在歌颂母爱光辉、欢庆母亲节这段特别的日子里，Fresh & Aged美福干式熟成牛排馆「臻」爱母亲节特惠活动，只要同桌单笔消费满2万元，即可获得精美的「臻品燕窝礼盒(4入组)」一份(原价3800元)，另也可内用单点「红枣冰糖燕窝」，每碗优惠价只需680元+10%。此外，选择母亲节套餐的顾客更可享有特别加价购「臻品燕窝礼盒(4入组)」的优惠价仅需2480元。
【陈扬盛／综合报导】5/20谐音「我爱你」而成为情侣的浪漫日子之一，王品集团旗下知名求婚餐厅「THE WANG」即日起到5/31，到店享用「干式熟成28天美国prime等级丁骨牛排」双人套餐，将免费款待3杯佐餐酒，欢度「成人感」约会。「阪前和牛铁板烧」即日起至5/31，内用消费套餐，可用499元优惠价加购价值980元的「炙烧鲔鱼战斧+柚见果香特调2杯」。此外，即日起只要520元，即可购买价值584元的王品集团「我爱你，我发誓」电子即享券，换算优惠达89折，在王品集团旗下24个品牌餐厅内用均可抵用。
【陈扬盛／台北报导】猪排总是又干又柴又难咬吗？Fresh&Aged 美福干式熟成牛排馆的最新套餐「激嫩！首席珍藏战斧猪排六人套餐组」，美福餐饮行政总主厨陈重光使用低温慢烤方式烹调，让猪肉口感也可以同样软嫩多汁、让人满口肉香。深受许多饕客推崇的主厨陈重光主厨表示，因食材选用prime等级猪肉，其饲养环璄与严选高等级油花，更需要有不同的烹调方式加以呈现，而现在的烹调技法进步，便研究出最适合猪肉的烹调方式「低温慢烤」，最后再高温将表面油脂焦化，便呈现出油脂散发出的迷人肉香味并呈现柔嫩多汁的肉质，突显prime等级猪肉的美味之处。
【陈扬盛／台北报导】美福干式熟成牛排馆超份量豪华火鸡派对组每，年11月一推出就几乎预订一空，今年售价6288元，11/1起接受网路订购、电话或到店预订，11/15前完成预订可优享早鸟价95折，须于提货日期4天前预订，付清款项即订购完成，最后提货日期为12/31。另外即日起至11/30每周六、日享用午晚餐全桌点用义式沙拉吧，且主菜点用美国顶级55天干式熟成带骨牛排28盎司以上乙份，即赠炉烤纽西兰甜螯虾乙份(价值1050元)；平日周三、四单点美国顶级干式熟成带骨纽约客牛排12盎司乙份，赠送义式沙拉吧乙客(价值1080元)。
【陈扬盛／台北报导】台北君悦宝艾西餐厅2018年起，蝉联四年米其林餐盘推荐，即日起推出全新菜色，包括「轻奢午感食艺」每套2,680元+10%，周一至周五午餐时段限定。
【记者刘欣欣／台北报导】拥有全台唯一专业干式熟成室、以干式熟成牛排闻名的「Fresh&Aged美福干式熟成牛排馆」，为庆祝11月即将迎来开业10周年，10/11-11/20展开「海陆同庆」回馈，活动期间点指定牛排餐点，每周三加赠法国生蚝及波士顿龙虾、每周六、周日加赠法国或马祖鲜活淡菜。
【陈扬盛／宜兰报导】全台首座「陆上游轮饭店」THE ARCHIPELAGO凯渡广场酒店以「不出海也有游轮体验」为核心价值，融合宜兰头城丰富的在地资源，打造陆上游轮之最。凯渡广场酒店去年落成以来一年的试营运经验，结合「趣、馔、岛、海、陆」的凯渡新五感主张，包含多元适合亲子同「趣」的馆内设施；携手国际名厨江振诚结合在地渔港直送海鲜的宜式美「馔」；近距离环视龟山「岛」享受别具特色的景致；各式帆船或游艇满足不同需求的出「海」乐趣；以及涵盖马匹骑乘体验、兰阳博物馆与船长市集的「陆」地游憩选择。
【陈扬盛／台北报导】连续四年入列世界级餐饮评鉴50 Best Discovery推荐的台北万豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景观餐厅，即日起推出全新菜单，一系列经典料理再现，从港星周润发最爱龙虾面、经典焗烤洋葱汤至酒桶木烟熏风味牛排等。同时集结台湾三星葱、宜兰巧克力猪、古早味肉干等在地食材入菜，单点菜品每道420元至6000元不等，亦可加价升级套餐，享前菜、汤品、甜点自由选搭，于20楼远眺饱览270度环景视野，从台北101、松山机场飞机起降至基隆河畔之高空绝美景致一览无遗。
【曾仲葳／综合报导】蒋万安被网红「四叉猫」爆料，晚宴一行人吃了5万元多元的餐厅，就是位于信义区微风南山47楼的美式连锁牛排馆Smith & Wollensky。以绝美夜景和经典干式熟成牛排著称，来自美国纽约，超过四十年历史，曾被《纽约时报》评为「A Steakhouse to end all arguments」，也是股神巴菲特举办慈善午餐的指定餐厅，更是《欲望城市》和《穿著Prada的恶魔》的拍片场景，备受政商名流喜爱。平均客单约3500元+10%，包厢低消3万至3.6万元。
【记者叶盛耀／台中报导】王品集团旗下顶级牛排餐厅「THE WANG」自2019年底开幕起便以「管家式服务」深植人心，全台仅有台中店一家，并于2019年至2020年期间获得米其林餐盘推荐肯定，并以专业侍餐侍酒服务令每位贵宾留下深刻印象，且每个季节都推出限定料理，最近就有冬春新菜色，像是甜点「岚山」以及大湖草莓起司锅。
【陈扬盛／台北报导】雪白的灯海梦幻点亮信义区的街道，欢乐宣告著美好的耶诞庆典精彩展开！ WILDWOOD原木烧烤牛排海鲜餐厅将于12/23至12/25推出「欢颂耶诞盛宴」！由米其林星级名厨林明健Kin与驻店主厨吴思纬携手严选顶级新鲜食材，精心以百变纯熟的精湛原木烧烤技法，料理打造一系列丰富纷呈的美馔佳肴，包括美国顶级干式熟成28日带骨肋眼牛排、澳洲玫瑰龙虾、伊比利猪上盖及炉烤黑松露海鲡鱼等，运用迷人的烟熏香气带出食材极致鲜美的原汁原味。
【陈扬盛／综合报导】获米其林指南餐盘推荐的「Fresh&Aged美福干式熟成牛排馆」，特别企划「重磅限时优惠1+1 买牛排再送牛排」超值活动，即日起每周三、四，全桌点用义式沙拉吧(未满5岁儿童优待可免)、且主菜点用55天美国顶级干式熟成牛排28盎司以上乙份，即赠12盎司干式熟成带骨纽约客乙份(原价3280元)，活动至9/28止。波士顿龙虾料理天天都能享有买一送一。赠送之餐点酌收原价一成服务费，指定活动与千元餐点抵用券无法同步使用。
【陈扬盛／台北报导】黑桦牛携手美福今明两天2（1/20-21）在台北市内湖区美福大楼前广场举办「美福2024新春复古迷你市集」，活动时间为两日中午12时至下午17时，黑桦牛品牌代表将亲临摊位，现场分享品牌故事、产品特色并亲自带领民众试吃最新的美味和牛，消费满额还能将黑桦牛联名款熊本熊带回家。
【记者陈扬盛／综合报导】距离农历年不到一个月，「品田牧场」推出季节限定「豪华海陆双人套餐」，「Oh my!原烧」与「型男大主厨」联手推出「暖烧冬季双人套餐」，主厨群开发的「燕麦奶香干贝石锅泡饭」和「焦糖松阪猪沙拉」。王品集团顶级牛排餐厅「THE WANG」为冬日增添甜蜜氛围，即日起消费两客套餐并加价580元，即可换购原价880元的「草莓牛奶巧克力锅」一份，品尝鲜嫩草莓被杜丝巧克力包裹的口感，为约会打造最佳仪式感。
【陈扬盛／综合报导】进入岁末聚餐旺季，「阪前和牛铁板烧」即日起推出新菜色「冬藏盛宴和牛套餐」，从开胃菜、主餐到甜点共推10道新菜，其中包含翻玩日澳双和牛的「和牛7吃」，与加入帝王蟹的「蟹逅海胆茶碗蒸」等新品。「艺奇和牛岩板烧 日本料理」则首次端出采用关西式料理手法的「京都和牛寿喜烧」，以及历经寒冬、肉质鲜美的「寒𫚕主题菜色」，从980元的「极上套餐」到1380元的「名物套餐」共有4道新菜上桌。
【陈扬盛／台中报导】王品集团顶级牛排THE WANG携手台中国家歌剧院年度旗舰制作马斯内歌剧《灰姑娘》，打造联名耶诞跨年套餐，融入《灰姑娘》玻璃鞋、马车、魔法等意象，2023/12/07至2024/1/02期间限时贩售。12/07-12/17期间到THE WANG消费联名耶诞跨年套餐，即可获得专属马斯内歌剧《灰姑娘》，购票8折优惠。
【记者陈怡文／台北报导】连续蝉联台湾米其林指南一星餐厅「教父牛排」迎「星」送旧，10月起教父牛排系列北、高三家餐厅「教父牛排」、「Top Cap steakhouse」、「Capstone steakhouse」同步改版推新菜，除引进品质接近日本A5和牛、性价比高的「澳洲M9和牛」，套餐内的开胃菜、甜点都有新选择，还有1道师法粤菜吊汤功夫的澄清汤，牛排教父邓有癸说，这次改变不只想带给客人新鲜的味蕾享受，也希望大家看见我们追求进步，一直都是ing的状态。
【记者刘欣欣／台北报导】天气愈来愈凉，也散发愈来愈浓的节庆欢聚气息，Fresh&Aged美福干式熟成牛排馆将于11/1-12/31限时开卖应景的炉烤火鸡、海陆双享两款派对套餐，多人聚餐或节庆送礼皆适合，11/30前订购加赠早鸟礼潘尼朵妮(Panettone)义大利经典圣诞水果面包1份。
