【陈扬盛／综合报导】品牌跨界，颠覆食艺美学新高度！台北君悦酒店宝艾西餐厅即日起至11/30，首度联名顶奢保养品牌LA MER海洋拉娜推出「海洋珍珠宴」，由西餐部主厨罗伟洲精心设计六道融合海洋意象与品牌概念的法式套餐，严选顶级生蚝、鱼子酱、F1肋眼牛排及波士顿龙虾入馔，每套4280元+10%，随餐赠送海洋拉娜限量「新品晚霜保养组」；活动期间，凡四人同行于宝艾西餐厅用餐，即赠海洋拉娜精美福筷礼盒乙组（6入），君悦美馔卡会员2至4人享75折。
【陈扬盛／台北报导】在歌颂母爱光辉、欢庆母亲节这段特别的日子里，Fresh & Aged美福干式熟成牛排馆「臻」爱母亲节特惠活动，只要同桌单笔消费满2万元，即可获得精美的「臻品燕窝礼盒(4入组)」一份(原价3800元)，另也可内用单点「红枣冰糖燕窝」，每碗优惠价只需680元+10%。此外，选择母亲节套餐的顾客更可享有特别加价购「臻品燕窝礼盒(4入组)」的优惠价仅需2480元。
【陈扬盛／台北报导】美福干式熟成牛排馆超份量豪华火鸡派对组每，年11月一推出就几乎预订一空，今年售价6288元，11/1起接受网路订购、电话或到店预订，11/15前完成预订可优享早鸟价95折，须于提货日期4天前预订，付清款项即订购完成，最后提货日期为12/31。另外即日起至11/30每周六、日享用午晚餐全桌点用义式沙拉吧，且主菜点用美国顶级55天干式熟成带骨牛排28盎司以上乙份，即赠炉烤纽西兰甜螯虾乙份(价值1050元)；平日周三、四单点美国顶级干式熟成带骨纽约客牛排12盎司乙份，赠送义式沙拉吧乙客(价值1080元)。
【记者刘欣欣／台北报导】拥有全台唯一专业干式熟成室、以干式熟成牛排闻名的「Fresh&Aged美福干式熟成牛排馆」，为庆祝11月即将迎来开业10周年，10/11-11/20展开「海陆同庆」回馈，活动期间点指定牛排餐点，每周三加赠法国生蚝及波士顿龙虾、每周六、周日加赠法国或马祖鲜活淡菜。
【陈扬盛／综合报导】8/10将迎来七夕情人节，台中顶级牛排「THE WANG」即日起至8/31，每天都是情人节，为爱侣们推出「爱历久蜜新」限定套餐，可品尝融入桂花、蜂蜜打造的专属前菜、沙拉、顶级厚切丁骨牛排主餐以及甜点，佐以法国粉红酒代表「米诺蒂酒庄M系列粉红酒」单杯买一赠一，限量席次已开放预约。
【陈扬盛／综合报导】暑假开始，王品旗下三大品牌「王品牛排」、「西堤牛排」、「THE WANG」即日起同步款待消费者度假感美食，「王品牛排」7/31前，到店内用7客套餐，出示特约厂商证明，就招待「澳洲和牛法兰克牛排套餐」1客。到「西堤牛排」内用2客经典套餐，出示活动画面，每桌赠「BBQ炸鸡拼盘」1份。「THE WANG」消费2客套餐，出示官网活动画面，则可享用现开「日本空运北海道厚岸活生蚝」。
【曾仲葳／综合报导】蒋万安被网红「四叉猫」爆料，晚宴一行人吃了5万元多元的餐厅，就是位于信义区微风南山47楼的美式连锁牛排馆Smith & Wollensky。以绝美夜景和经典干式熟成牛排著称，来自美国纽约，超过四十年历史，曾被《纽约时报》评为「A Steakhouse to end all arguments」，也是股神巴菲特举办慈善午餐的指定餐厅，更是《欲望城市》和《穿著Prada的恶魔》的拍片场景，备受政商名流喜爱。平均客单约3500元+10%，包厢低消3万至3.6万元。
【记者叶盛耀／台中报导】王品集团旗下顶级牛排餐厅「THE WANG」自2019年底开幕起便以「管家式服务」深植人心，全台仅有台中店一家，并于2019年至2020年期间获得米其林餐盘推荐肯定，并以专业侍餐侍酒服务令每位贵宾留下深刻印象，且每个季节都推出限定料理，最近就有冬春新菜色，像是甜点「岚山」以及大湖草莓起司锅。
【陈扬盛／综合报导】5/20谐音「我爱你」而成为情侣的浪漫日子之一，王品集团旗下知名求婚餐厅「THE WANG」即日起到5/31，到店享用「干式熟成28天美国prime等级丁骨牛排」双人套餐，将免费款待3杯佐餐酒，欢度「成人感」约会。「阪前和牛铁板烧」即日起至5/31，内用消费套餐，可用499元优惠价加购价值980元的「炙烧鲔鱼战斧+柚见果香特调2杯」。此外，即日起只要520元，即可购买价值584元的王品集团「我爱你，我发誓」电子即享券，换算优惠达89折，在王品集团旗下24个品牌餐厅内用均可抵用。
【陈扬盛／综合报导】宝艾西餐厅再玩出夏日新花样！台北君悦酒店西餐部主厨罗伟洲（威廉）今夏以国际运动盛事为灵感，携手法国顶级大卫赫夫皇家生蚝品牌，推出周六、日限定「巴黎有约．海洋珍珠」。套餐囊括三款风格生蚝盘、鱼子酱海胆帕菲杯、双主餐任选法国三色泥搭配红酒炖牛颊或炉烤鲑鱼，另一主餐则以熟成F1肋眼牛排或慢火烤蓝龙虾择一，每套3880元+10%。此外，九月底前针对凯悦天地会员推出指定餐厅85折，单笔消费满五千，送凯菲屋下午茶等餐饮活动。
【陈扬盛／台北报导】猪排总是又干又柴又难咬吗？Fresh&Aged 美福干式熟成牛排馆的最新套餐「激嫩！首席珍藏战斧猪排六人套餐组」，美福餐饮行政总主厨陈重光使用低温慢烤方式烹调，让猪肉口感也可以同样软嫩多汁、让人满口肉香。深受许多饕客推崇的主厨陈重光主厨表示，因食材选用prime等级猪肉，其饲养环璄与严选高等级油花，更需要有不同的烹调方式加以呈现，而现在的烹调技法进步，便研究出最适合猪肉的烹调方式「低温慢烤」，最后再高温将表面油脂焦化，便呈现出油脂散发出的迷人肉香味并呈现柔嫩多汁的肉质，突显prime等级猪肉的美味之处。
【陈扬盛／台北报导】迎战暑期餐饮商机，各家酒店餐饮业者力推名厨客座、优惠方案吸客，台北君悦酒店凯菲屋、Ziga Zaga及宝艾西餐厅即日起分别推出吸睛新菜，提升来客意愿，凯菲屋锁定平日晚餐或假日午餐时段，8月底前指定时段订位加赠每人一份主厨特制「龙虾水果沙拉」，将半只波士顿龙虾拌入哈密瓜、凤梨、番茄与藜麦调配清爽酱汁，澎派够味！西餐部主厨罗伟洲（威廉），则将西班牙美食朝圣之旅化为餐桌上的灵感，7/7前于宝艾西餐厅限时推出「初夏食艺．西班牙风格」飨宴，创意推出国际顶尖认证、黑标西班牙熟成伊比利火腿三吃、炭烤龙虾海胆蟹肉西班牙烤饭等，主餐任选慢火烤比目鱼菲力或日本熟成F1肋眼牛排，搭佐西班牙水果酒等，每套3880元+10%，品味欧陆料理的华丽惊艳。
【陈扬盛／综合报导】毕业时节，谢师宴需求增温，王品3大品牌即日起推出专属方案，「王品牛排」即日起到7/31期间，平日内用8客套餐，出示本人学生证，其中1客由「王品牛排」款待价值1969元的「澳洲和牛法兰克牛排套餐」。「西堤牛排」即日起到7/31内用10客经典套餐(含以上)，出示优惠画面，可享9折优惠。「THE WANG」即日起到6/30期间，内用4客套餐，出示官网活动画面，款待法国精选红酒1瓶。
【陈扬盛／综合报导】获米其林指南餐盘推荐的「Fresh&Aged美福干式熟成牛排馆」，特别企划「重磅限时优惠1+1 买牛排再送牛排」超值活动，即日起每周三、四，全桌点用义式沙拉吧(未满5岁儿童优待可免)、且主菜点用55天美国顶级干式熟成牛排28盎司以上乙份，即赠12盎司干式熟成带骨纽约客乙份(原价3280元)，活动至9/28止。波士顿龙虾料理天天都能享有买一送一。赠送之餐点酌收原价一成服务费，指定活动与千元餐点抵用券无法同步使用。
【陈扬盛／台北报导】雪白的灯海梦幻点亮信义区的街道，欢乐宣告著美好的耶诞庆典精彩展开！ WILDWOOD原木烧烤牛排海鲜餐厅将于12/23至12/25推出「欢颂耶诞盛宴」！由米其林星级名厨林明健Kin与驻店主厨吴思纬携手严选顶级新鲜食材，精心以百变纯熟的精湛原木烧烤技法，料理打造一系列丰富纷呈的美馔佳肴，包括美国顶级干式熟成28日带骨肋眼牛排、澳洲玫瑰龙虾、伊比利猪上盖及炉烤黑松露海鲡鱼等，运用迷人的烟熏香气带出食材极致鲜美的原汁原味。
【陈扬盛／台北报导】台北君悦宝艾西餐厅2018年起，蝉联四年米其林餐盘推荐，即日起推出全新菜色，包括「轻奢午感食艺」每套2,680元+10%，周一至周五午餐时段限定。
【陈扬盛／台北报导】连续四年入列世界级餐饮评鉴50 Best Discovery推荐的台北万豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景观餐厅，即日起推出全新菜单，一系列经典料理再现，从港星周润发最爱龙虾面、经典焗烤洋葱汤至酒桶木烟熏风味牛排等。同时集结台湾三星葱、宜兰巧克力猪、古早味肉干等在地食材入菜，单点菜品每道420元至6000元不等，亦可加价升级套餐，享前菜、汤品、甜点自由选搭，于20楼远眺饱览270度环景视野，从台北101、松山机场飞机起降至基隆河畔之高空绝美景致一览无遗。
【陈扬盛／宜兰报导】全台首座「陆上游轮饭店」THE ARCHIPELAGO凯渡广场酒店以「不出海也有游轮体验」为核心价值，融合宜兰头城丰富的在地资源，打造陆上游轮之最。凯渡广场酒店去年落成以来一年的试营运经验，结合「趣、馔、岛、海、陆」的凯渡新五感主张，包含多元适合亲子同「趣」的馆内设施；携手国际名厨江振诚结合在地渔港直送海鲜的宜式美「馔」；近距离环视龟山「岛」享受别具特色的景致；各式帆船或游艇满足不同需求的出「海」乐趣；以及涵盖马匹骑乘体验、兰阳博物馆与船长市集的「陆」地游憩选择。
【记者刘欣欣／台北报导】天气愈来愈凉，也散发愈来愈浓的节庆欢聚气息，Fresh&Aged美福干式熟成牛排馆将于11/1-12/31限时开卖应景的炉烤火鸡、海陆双享两款派对套餐，多人聚餐或节庆送礼皆适合，11/30前订购加赠早鸟礼潘尼朵妮(Panettone)义大利经典圣诞水果面包1份。
【陈扬盛／台北报导】黑桦牛携手美福今明两天2（1/20-21）在台北市内湖区美福大楼前广场举办「美福2024新春复古迷你市集」，活动时间为两日中午12时至下午17时，黑桦牛品牌代表将亲临摊位，现场分享品牌故事、产品特色并亲自带领民众试吃最新的美味和牛，消费满额还能将黑桦牛联名款熊本熊带回家。
