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美国批准两款人造鸡肉销售 美媒称「蛋白质产业的分水岭」
【国际中心/综合外电】美国农业部首度批准两家公司销售直接从动物细胞培育出来的鸡肉,成为继新加坡之后,全球第2个允许向消费者供应实验室培养肉的国家。培养肉业者称这是「新时代」的开端,美国《纽约时报》则称,这是蛋白质产业的分水岭。
【国际中心/综合外电】美国农业部首度批准两家公司销售直接从动物细胞培育出来的鸡肉,成为继新加坡之后,全球第2个允许向消费者供应实验室培养肉的国家。培养肉业者称这是「新时代」的开端,美国《纽约时报》则称,这是蛋白质产业的分水岭。