北港朝天宫妈祖停驾赐福 「宽鱼国际」执行长邱瓈宽率员工恭迎圣驾
【娱乐中心/台北报导】北港朝天宫开山建庙330周年，北港妈祖16日起至21日搭乘圣驾车进行全台心灵遶境公益巡回活动，20日下午3时40分莅临由知名经纪人、制片及导演邱瓈宽(宽姐)所领导的「宽鱼国际」停驾赐福，宽姐率公司一级主管、全体员工及其家眷，恭迎妈祖圣驾。
德麦法国莱思克杯国王派冠军揭晓 河马先生何柏达5度参赛终夺冠
【陈扬盛／综合报导】台湾烘焙业界盛事「德麦法国莱思克杯国王派冠军赛」在评审长中华谷类食品工业技术研究所所长施坤河与6位台、法评审专业监督下圆满结束，来自全台烘焙业的8强选手以传统国王派、传统可颂、创意丹麦面包与创意千层蛋塔等四项作品同场竞技，成绩揭晓：五度参赛的河马先生甜点烘焙坊店主何柏达以精纯技艺夺冠成功，独得25万奖金及国外进修之旅，亚军由来自嘉义市的C'EST C'EST苏冠霖获得，季军则是台北市吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE的主厨老板Denis Tremouilleres。
德麦法国莱思克杯国王派冠军赛八强名单出炉 圣诞市集12月开跑
【陈扬盛／综合报导】全台各地圣诞节烘焙嘉年华陆续开跑，由德麦食品主办、享有「全台最专业烘焙比赛」美誉的《德麦法国莱思克杯国王派冠军赛》也来到第五届，日前八强选手出炉，包含Denis Tremouilleres（吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE）、何柏达（河马先生甜点烘焙坊）、姜蕴祐（胖菓子）、高文贤（十年法式烘焙有限公司）、黄振洋（台南远东香格里拉)、叶育升（圣保罗企业股份有限公司）、赖昱铨（彼得潘烘焙有限公司）、苏冠霖（C'EST C'EST）等八位选手将于11/9至11/10争夺冠军，前三名将可争取近50万总奖金，以及国外进修之旅。无独有偶，德麦技师范舜惟也于日前通过日本国王派大赛初赛，11月份将代表台湾前往日本角逐决赛权，期待能宣扬台湾烘焙实力，为台湾争光；同时德麦也将联合多家烘焙业者，预计12月参与烘焙圣诞市集，让烘焙爱好者也能亲身体验国王派的美味。
泰国CP学台语「哇揪勾锥」互尬！Great自招雨神Inn点菜这美食
【记者陈薇安／台北报导】泰国男星Great、Inn认识10年，首度合作BL剧《佳期如许》，讨论度居高不下。他们明晚在花漾展演空间举行见面会，今天一抵台就马不停蹄接受访问，很有事业头脑的Inn在泰国开了网红甜点店，他提到想吃泰国也很红的台湾千层蛋塔，也想去西门町逛逛。不过外头下起暴雨，Inn坦言有点小失望，但风雨无阻，撑伞也会去，被问到要跟同撑一把伞吗？Inn霸气回：「Great会帮我撑！」现场洋溢著粉红泡泡。
爆红「可颂蛋塔」买一送一！ 香港大厨新店进驻信义区
【记者庄伟祺／台北报导】近期造成排队风潮的可颂蛋塔，今（11日）也有新店要进驻台北101了！由50年资历香港大厨亲自坐镇，可吃到经典滑蛋虾仁饭等港式茶餐点，期间还有可颂蛋塔买一送一、现省177元的套餐等限定活动。
吴宝春麦方店「以面包阅读岛屿芋」 挖掘芋头各品系开创新风味
【陈扬盛／台北报导】一直以来，秉持著「我喜欢，以面包阅读世界」为信念的吴宝春麦方店，致力于为台湾烘焙产业寻找新航线、新大陆，继去年「以面包阅读台湾小米」响应2023国际小米年之后，今年研发团队再度「以面包阅读岛屿芋」，走进里山部落，挖掘即将失落的岛屿饮食文化，在台南建城400年之际，发掘与西雅雅族息息相关且数量极少的「西拉雅芋」，以及逐渐没落的排湾族部落「小山芋」和达悟族「兰屿芋」，加上产量独占全台的「槟榔心芋」等，以致敬先民饮食文化为灵感，结合烘焙技术，创作7款岛屿芋面包新品，展现岛屿芋的多元运用，为传统农粮开创新格局。
疫后三挑战！鲜食成决战利器 全家揭秘半年470亿赚钱密技
【记者陈怡文／台北报导】全家明(8/18)迎35周年，董事长叶荣廷今表示，零售业疫后有三大挑战「高龄化、强竞争、大缺工」不讳言过去三年疫情对实体便利商店影响甚钜、且大幅改变消费惯性，但今年上半年营业额470亿元，创下历史新高，其中唯独「即食型自有鲜食」业绩屹立不摇、一路长红，「全家」今年泛鲜食占营收比例已突破三成大关，提前两年达阵。
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