米其林主厨上菜！扩大高雄客家美食观光版图 17家餐厅共襄盛举
【记者凃建丰／高雄报导】2024客家大地餐桌，从结合米其林主厨研发的客家风土料理与高雄17家餐厅共襄盛举的「高雄客家月」活动，要让民众体验丰富的客家美食盛宴与文化底蕴。高雄市政府客家事务委员会与财团法人高雄市客家文化事务基金会今(13)日下午在高雄汉来大饭店举办「2024客家大地餐桌」记者会，宣布一系列推广客家文化的精彩活动，正式开始。
秋蟹肥美！米其林绿星THOMAS CHIEN携子品牌LA ONE各餐厅推蟹肉祭
【记者凃建丰／高雄报导】随著秋冬气候转凉，丰满甜美的蟹肉，就是餐桌上少不了的热门话题，各国精彩的饮食文化，也展现在对于蟹的风味诠释上。米其林绿星简天才师傅带领其THOMAS CHIEN 旗舰餐厅与LA ONE各家餐厅主厨，从11月起，推出各具风格特色的蟹料理，透过各种食材、酱汁衬托秋蟹的甜美外，融合不同国家的料理手法，展现啖蟹的多元吸引力。
桃园眷村文化节今天登场 苏俊宾：永续传承桃园精彩眷村文化
【记者张沛森／桃园报导】桃园市「2024眷村文化节活动」今天（5日）登场。副市长苏俊宾表示，桃园眷村文化节已迈入第24届，市府持续发挥「眷村铁三角」的魅力，借由地景艺术节、太武艺术季，以及国庆日前夕的眷村文化节，将中坜马祖新村、大溪太武新村以及龟山宪光二村的各项活动，串联其他眷村社区表演，盼能让国人借由眷村文化进一步发掘桃园之美，并借此传承眷村文化最精采的美食、文学、地景，以及国军弟兄保家卫国的精神。
天光杂货店 「好客秋聚大赏」开跑 揪团嗑客家美食享限定优惠价
【陈扬盛／综合报导】以推广销售小农、客家好物为主的天光杂货店，即日起至10/13推出「好客秋聚大赏」主题活动，精选四大类适合烤肉、闲嗑牙、揪享美食等聚会商品，包含百搭酱料类、百搭饮品类、伴手自用礼盒组以及零食与烹饪食材类等四大类项，一共27个优质品牌、超过40种商品，推出以实体店铺为主结合2个仅在天光杂货店网路平台销售品牌，共计大约1个半月档期限定超值优惠价或是团购价活动。
山陀儿台风高雄小港登陆 餐馆遭毒手「室内变室外」
【施养正／综合报导】中度台风山陀儿3日从高雄小港登陆台湾，根据气象署观测，台风中心最大风速每秒35公尺（约每小时126公里），相当于12级风，瞬间最大阵风可达每秒45公尺（约每小时162公里），相当于14级风。有民众分享小港区一间客家餐馆，因为不敌强风，铁皮墙直接被强风掀起。
天光杂货店「好客秋聚大赏」开跑 档期限定享优惠！揪团嗑客家美食
【记者张沛森／桃园报导】中秋佳节即将到临，以推广销售小农、客家好物为主的天光杂货店，即日起至10月13日推出「好客秋聚大赏」活动，精选适合烤肉、闲嗑牙、揪享美食的聚会商品，包含百搭酱料、百搭饮品、伴手自用礼盒以及零食、烹饪食材等四大类项，共计27个优质品牌、超过40种商品，提供大约1个半月的档期限定超值优惠价或是团购价。
来呷客家菜！北市Res Artis 2024将展开 激推客家戏曲、当代艺术
【记者张彩茜／台北报导】Res Artis 2024国际年会将于9月6日至8日盛大展开，将在台北市客家文化主题公园、宝藏岩国际艺术村、嘉禾新村及焕民新村举办年会，汇聚数百位来自30多个国家的艺术家、策展人和文化工作者展演，同步结合客家公园特色市集，提供原乡物产、传统手工艺和客家美食。
台北凯达百宴自助餐厅3月推客家美食季 4人同行1位女性免费
【陈扬盛／台北报导】位于台北凯达大饭店5F的百宴自助餐厅，擅长将提升台湾传统特色小吃的魅力与精致感，变成餐台上经典招牌菜色，像是带著淡淡中药香气汤头的现冲牛肉汤、清新鲜美的小卷米粉、白玉QQ麻糬蛋塔..等，让许多饕客不断回访。今年春天，百宴自助餐厅首度挑战将家常味客家料理升级成五星美味，即日起推出「台北凯达揪好客」客家美食季，翻转大家对客家菜重油、重咸的印象，用传统与创新走出客家菜的新风貌，活动时间至5月底，3月份加码「女神同行」优惠，4人同行1位女性免费，平日每位只要918元。
天光杂货店首办中元感恩月 超过20个客家好物享超值优惠团购价
【陈扬盛／综合报导】以推广销售客家好物的「天光杂货店」，今年中元感恩月首度举办「以客为尊」主题活动，即日起至9/2研选包括生活主食(米，面食)与调味酱、农特产、零食及文创、洗护商品等四大类项超过20多个品项，推出实体店铺限定超值优惠价或是团购价，让普渡时可以选用具有客家文化温润情感的商品祭祀招待好兄弟、好姊妹。
穿越食光品尝客家怀旧味 桃园平镇义勇祭文化季活动多元创新
【记者张沛森／桃园报导】桃园市「义勇祭—2024乙未客家战役文化季」活动已于7月6日正式开跑，今年活动创新多元，有纪念音乐会、夏日庄头营队及历史走读活动等，以平镇1895乙未保台纪念公园为核心场域，带领各年龄层民众深入走访乙未战役相关历史地点，同时推荐大家到平镇品尝道地的客家怀旧料理。
2024客家小炒全国争霸赛7/1截止报名 号召各路厨神大展厨艺！
【记者张沛森／新竹报导】新竹市文化局配合客家委员会办理「2024客家小炒全国争霸赛北区初赛」，将于7月1日截止报名，欢迎基隆市、台北市、新北市、桃园市、新竹市、新竹县、连江县等的客家餐饮业者踊跃参赛，诠释传统风味客家小炒，也欢迎客家庄以外的餐馆报名创意风味客家小炒，尽情展现创新能力，为客家美食增添风采。
杨文科化身导游 带许效舜、威廉漫步湖口！送上神秘礼惊艳全场
【记者张沛森／新竹报导】新竹县府推动深度旅游品牌「新竹走走」，主打以味道开启旅行，今年推出「新丰湖口-海风香」、「宝山峨眉-木炭香」、「芎林-桂竹香」、「尖石-月桃香」及「关西-咖啡香」5条路线，吸引知名外景节目踩点，新竹县长杨文科化身一日导游，带主持人许效舜、威廉漫步老街、大啖客家美食，许效舜更现场挥毫与杨县长互赠墨宝，展现客庄满满的人情味！
湖口「瓜瓜节」周末好客园区登场 邀民众一起来吃瓜
【记者张沛森／新竹报导】新竹县湖口瓜瓜节产业文化活动本周六（15日）一连两天在好客文创园区登场。除了有各乡镇农会与在地青农贩售农产品，还有主题大南瓜展示区、南瓜造型创意大赛、南瓜叠叠乐、精彩多元艺文表演及食农教育体验等活动，以及可爱的西瓜、哈密瓜装置艺术公仔供民众拍照打卡，欢迎民众一起来参与年度盛会。
4县市抢攻黄仁勋争取辉达落脚 黄伟哲：大大武花大武花欢迎您
【刘育良／综合报导】辉达（NVIDIA）执行长黄仁勋透露将在台加码投资AI超级电脑中心，并规划设立总部，桃园市、新竹县、苗栗县、台南市都表态争取，经济部则认为可考虑中南部，因为距离光电、离岸风电等案场较近，可以节省绿电输配成本，而中南部的土地也相对便宜。
高雄国际旅展盛大登场 台北馆与客家馆各推特色游程、放送专属好康
【记者王志弘／高雄报导】高雄市旅行公会国际旅展今天(24日)盛大开展！现场集结航空、观光、旅宿等约500个摊位，大力放送促销好康，吸引爆满观众。其中高雄馆、台北馆、客家馆最受瞩目，台北首度参展，推联合住宿券下杀3折优惠；客家则主打客庄369幸福小径，欢迎民众来展场作「客」。
张善政推「客家好食」餐厅认证 让桃园成为全球客家美食城
【记者张沛森／桃园报导】国民党桃园市长候选人张善政今天（29日）上午出席桃园市客家之友会成立大会，公布客家政见。他说，希望运用数位科技结合传统文化，打造桃园成为「客家智慧新都」等，并推出「客家好食」餐厅认证，创造在地优质客家美食品牌，提升客家餐饮的竞争力，朝著将桃园打造成全球客家美食城市的目标迈进。
安心享用客家粄食！ 杨文科宣布营养午餐5月恢复粄条
【记者张沛森／新竹报导】客家美食粄条受宝林茶室食安风波影响，生意大幅掉落，新竹县长杨文科今天（9日）与客委会主委杨长镇、立委徐欣莹及芎林乡长黄正彪等到访新竹县芎林乡在地知名客家美食店家，一起享用粄条美食，以实际行动力挺，希望恢复消费者信心，杨文科也宣布5月1日起新竹县营养午餐恢复使用粄条，县府和校方将严格把关，让学童安心吃到美味粄条。
哇！抹香鲸在蓝天飞 苗栗亚洲风筝竞技连飞船都来了
【记者杨永盛／苗栗报导】「苗栗2022风筝文化暨客家美食节」今天（10/22）登场，今年的「㧡担．向前」为连续12年的风筝文化节揭开热闹序幕。今年由亚洲国际风筝联合会偕同国内10队风筝好手演出，直径达6米的南瓜风筝首度亮相，另外来自纽西兰的外星人飞船、韩国的抹香鲸、蓝鲸等大型软体风筝等新奇有趣的风筝，陆续升空飞翔。
亲子迺菜市仔学台语、做麻糬学客语 新北市图「世界母语日」趣味开课啦
【记者曾佳俊／新北报导】每年的2月21日是「世界母语日」，新北市立图书馆从2月20日起至3月底止，推出一系列母语阅读活动，让亲子可以透过游戏、故事、歌谣、手作、走读等多元有趣方式，从日常生活中学习母语。
无添加健康餐饮品牌邀请客座主厨 小农食材入馔玩转客家美食佐琴酒调饮
【记者叶盛耀／台北报导】五方食藏两位主理人林淑真、毕斐宓亲自走访产地寻觅优良农产，每年举办「好时好物小农展」架构生产者与消费者之间的桥梁。今年冬季好时‧好物11/24~11/27于SOGO台北忠孝馆12F活动会馆举行。为延续好时‧好物更多美好，特别邀请与五方食藏渊源深厚的Bee(黄湘绒)主厨客座，以及今年参展伙伴「发琴吧」，于展后12/6～12/7 选在五方食藏忠孝店一同打造出「好时好物餐桌」。擅长义大利菜的Bee，端出以在地好食材所设计出的5道精致菜色；「发琴吧」则以野姜花香气入瓶的Ginspiration No.3及来自日本、英国、中国的特色琴酒，共谱4款风味别具的琴酒调饮。
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