奢华与艺术融合 轩尼诗x裘淑婷推蛇年贺岁联名限定干邑系列
【黄若绫/综合报导】奢华干邑品牌轩尼诗携手中国新锐时装设计师裘淑婷,推出2025蛇年春节限定系列,将传统中国锦缎与刺绣艺术融入现代设计,象征新春的重生与希望。四款限量版佳酿各具特色,融合艺术美学与永续理念,即日起于全台指定通路限量贩售。
【黄若绫/综合报导】奢华干邑品牌轩尼诗携手中国新锐时装设计师裘淑婷,推出2025蛇年春节限定系列,将传统中国锦缎与刺绣艺术融入现代设计,象征新春的重生与希望。四款限量版佳酿各具特色,融合艺术美学与永续理念,即日起于全台指定通路限量贩售。
【陈扬盛/综合报导】Ukai-tei Kaohsiung全新菜单12月温暖登场,汇聚日、法料理的美学与技艺,由行政主厨今村高尚精选时鲜渔产与顶级肉品,透过卓越的火候掌控与创意呈现,打造温暖浓郁的团圆滋味。Grill Ukai菜单从精致的前菜到华美的主餐,完美结合法式的繁复与日式的雅致,以「旬」为核心,呈现一道道饕客难忘的味觉飨宴。Ukai Kaiseki怀石料理长广濑晋平以「雪灯路」为灵感,融合日本冬日风情与创新食材,重现雪夜团聚般的幸福佳肴。Ukai-tei Kaohsiung冬季菜单即日起开始贩售。
【陈扬盛/综合报导】拥有威士忌「苏格兰王子」美称的CHIVAS REGAL起瓦士,以深厚的品牌底蕴及大胆创新、突破框架的精神,持续开拓烈酒风味的极致之巅。今年,起瓦士再度以制酒工艺先驱者之姿,承袭创新玩桶的制酒工艺,融合东西匠人文化,推出全球首款严选12年酒液过日本顶级大吟酿清酒桶的「Chivas 12yo Takumi Reserve起瓦士12年匠魂系列-清酒风味桶」,以及全球少数以15年年份威士忌过法国大香槟区干邑桶的「Chivas XV起瓦士15年调和式苏格兰威士忌-干邑桶风味」,大胆跳脱烈酒的风味结构,开创味蕾的创新绝妙体验,化身年末派对的品饮焦点。
【王竹萱/综合报导】在云隐的苏格兰东高地,费特肯这个如独角兽般的存在,坚持以独特的「天使瀑布蒸馏法」酝酿出清新与甜美的风格。这款威士忌,宛如天使亲吻过的酒液,融合了细致与优雅,让人在浩瀚的威士忌世界中难以忘怀。自1824年建厂以来,费特肯今年庆祝200周年,以风味为主导,透过瞬间的温差萃取,打造出纯粹珍奇的威士忌。冷泉与热气交融,古铜蒸馏器颈部留下一抹天使光环般的浅绿印记,让这款威士忌更添神秘魅力,仿佛精灵般轻盈地飘然而过。
【陈扬盛/综合报导】轩尼诗推出全新设计的轩尼诗X.O瓶身,结合经典与现代元素,也同步推出V.S.O.P限量礼盒,已于全台限定烟酒及葡萄酒专卖店贩售。购买一瓶全新包装的轩尼诗X.O,即可获赠轩尼诗专属限量 20 吋登机箱;购买两瓶轩尼诗V.S.O.P,即可获赠轩尼诗限量立体硬壳双肩后背包乙个,数量有限,送完为止。
【陈扬盛/综合报导】知名干邑白兰地领导品牌轩尼诗即将在今年9/30于台湾市场推出轩尼诗・詹姆士(James Hennessy)干邑白兰地(700毫升),向轩尼诗第二代家族传人詹姆士・轩尼诗的无畏探索精神致敬,邀请《TIME》杂志全球 100 大影响力人物、全球知名工业设计大师、誉有「为世界制造曲线的人」的 Marc Newson 打造柔和而简约的圆润曲线瓶身,瓶身中间更巧思设计椭圆形凹槽,为整体视觉更显现代优雅。全台限定卖场9/30起独家限量贩售,建议零售价3000元,实际售价将以卖场现场售价为主。
【记者庄伟祺/台北报导】米其林三星竟然只要3千多就能吃到了!台北寒舍艾美酒店推出限定套餐,一次就可吃到3位名厨的料理,包含来自香港的双色和牛酥、蝶豆花蒸饺等港点,还有结合椰子水的港式煲汤,就连杨枝甘露也变成粉红色口味!同时,更有单一麦芽威士忌、斐济水可享用。
【陈扬盛/综合报导】延续九月份在台北东区新光三越Diamond Towers的热烈回向,路易十三期间限定店移师台北信义区新光三越A9馆至10/20。本次依然展出精致迷人的5cl装迷你瓶 (Miniature)、70cl装经典瓶 (Classic)、1.5公升至尊瓶 (Magnum)、3公升至尊瓶 (Jeroboam)、 6公升至尊瓶 (Mathusalem),以及品牌限量版,是重新深入认识路易十三的好时机。
【陈扬盛/综合报导】法国顶级干邑酒厂马爹利(Martell)传承百年的精湛工艺,和深植于品牌DNA中的餐酒美学(Gastronomy),成就了「马爹利飞凡飨宴」的核心灵魂,今年10月将携手全台46间知名餐厅,选用当令食材推出极具特色的精致餐饮,10/1起将以「地话」为灵感,与全台共五家Fine Dining餐厅台北Impromptu by Paul Lee、MiraWan Eatery、SEA TO SKY;台中FReNCHIE FReNCHIE及 高雄Papillon,推出五款别具新意的「马爹利飞凡飨宴限定套餐」,搭配马爹利首创「单一产区珍酿系列The Single Cru Collection」。
【记者曾佳俊/新北报导】中秋佳节应景礼盒纷纷上市,为落实源头减量,新北市环保局针对常见的礼盒品牌进行过度包装稽查,随机抽查各店面及各大卖场共200件礼盒,抽查结果发现10件礼盒疑似有过度包装情形,包括有知名的鼎泰丰凤梨酥、老协珍熬鸡精与星巴克特选系列-家享随行咖啡礼盒等,将依《资源回收再利用法》规定告发,最重可罚新台币15万元罚锾,并命限期改善。
【陈扬盛/综合报导】万家香蒸馏所去年甫亮相的「大武山威士忌」在威士忌最高殿堂 IWSC 与 ISC 上屡传捷报,2024 年荣获二金四银的亮眼佳绩。承袭万家香集团的酿造经验、南台湾的风土灵感、以及威士忌发源地爱尔兰的造酒工艺,推出大武山威士忌燕麦波本双桶、雪莉干邑双桶与泥煤威士忌,馥郁饱满、细致圆润的佳酿备受酒饕青睐, 7-ELEVEN ENJOY 饮酒趣预购于 9/30 正式开跑。
【陈扬盛/综合报导】轩尼诗今年特别邀请法国著名当代艺术家尚.米歇尔.欧托尼耶 (Jean-Michel Othoniel)携手合作推出两款轩尼诗 X.O 非凡珍品,联名大师杰作及联名限量款,展现属于轩尼诗的奢华美学、顶级传承工艺与创新观点的精彩呈现;在此同时,轩尼诗 X.O 迎来经典瓶身的「崭新升级」,推出全新包装及瓶身,展现属于品牌与时俱进且永不停歇的精神。9月份起,与荣获 2024 年米其林入选指南的「UNA-VERSE」预约制盘式甜点餐厅的甜点主厨韩慧婷(Una)合作,针对轩尼诗 X.O 结合台湾甜点设计专属套餐,打造独特的味觉之旅,从艺术、设计、创新与感官跨界体验,体现属于干邑文化与风格生活的极致连结。
【陈扬盛/综合报导】轩尼诗(Hennessy)为纪念高瞻远瞩的品牌创办人 李察·轩尼诗 ( Richard Hennessy ) 诞辰300周年及其传承三个世纪的精湛工艺,敬献「轩尼诗李察300周年纪念瓶装」。来自轩尼诗显赫系列的顶级酒款之一,是品牌极为独特的调和佳酿。这款卓越非凡的纪念瓶装,由世界知名建筑师丹尼尔·李柏斯金(Daniel Libeskind)和艺术家尼可拉斯·奥切尼(Nicolas Ouchenir)联手打造,设计大气且极具收藏价值。融合了八代调和总艺师的智慧与精湛技艺,完美展现轩尼诗对卓越的追求,是启发人心、鉴往知来的传世经典,并以显赫非凡之姿升华轩尼诗满载历史的调和艺术。
【陈扬盛/综合报导】中秋将至,日本人气伴手礼品牌 PRESS BUTTER SAND 全新推出中秋限量的《皓月天边礼盒》,在台湾独家开卖三款不同口味组合的中秋伴手礼,包含秋日轻奢和风组合的栗子风味+宇治抹茶+香草白巧克力组合、沉稳大人系组合的经典原味+榛果巧克力+起司风味组合,以及粉丝指定的草莓巧克力+栗子风味+经典原味组合,PRESS BUTTER SAND品牌设计师特别为台湾打造中秋礼盒,外盒设计以一轮皓月挂天边为主题,演绎日式厚礼情怀与气派献礼心意。《皓月天边礼盒》全通路早鸟价优惠中,数量有限。
【陈扬盛/综合报导】法国顶级干邑品牌RÉMY MARTIN RÉMY MARTIN人头马跨越漫长的三个世纪,今年迎来隆重的300周年庆!人头马酒庄以「耀梦前行」为主题,开启为期一年的300周年庆祝活动,酒庄同步推出「RÉMY MARTIN人头马300周年限量瓶」,象征长达三个世纪以来,人头马如何在传统制酒工艺与创新技术之间取得完美平衡,透过一代又一代的经典传承,为喜爱干邑的酩家们带来卓越且无人可及的优异品质,这款300周年独家限量瓶,全球限定6724瓶,兼具象征意义且珍稀无比。
【陈扬盛/综合报导】身为历史最悠久的法国顶级干邑酒厂,马爹利(Martell)于三个世纪前,便深深扎根于干邑地区,秉持著对创新的执著、对完美的坚持与超凡的酿造工艺,马爹利成为了干邑鉴赏家的首选。马爹利如今开创了顶级干邑的全新篇章,推出「马爹利单一产区珍酿系列The Single Cru Collection」,此系列完美诠释四大干邑产区的风土之美,每一款干邑皆来自单一产区的生命之水,每年限量生产,从上万种窖藏生命之水中,甄选400款珍稀生命之水调和而成,打造仅占1%的马爹利酒款,具有极高的珍罕性,延续世纪传承的精湛调和工艺,引领品酩鉴赏家一起展开前所未有的干邑体验。
【记者张家玲/台北报导】美国辣模吉吉哈蒂德(Gigi Hadid)去年底传出和「前性感王」布莱利库柏(Bradley Cooper)热恋,如今2人越爱越大方,近日再度被捕捉到在纽约共进早餐,手上拎著出自Miu Miu的Arcadie包当作约会包,不只约会要当Miu Miu女孩,近来她也与品牌合作拍摄了全新Leathergoods形象广告,并于广告中拎起她的「约会包」同款,她更在IG表示拍摄当天是「最可爱的一天」。
【记者张家玲/台北报导】在冬夜晚上点上香氛蜡烛,不仅能带走寒冷,还能替居家增添氛围,尤其是即将到来的西洋情人节,在2人独处的时刻,香氛蜡烛更有达到营造浪漫情调的妙用,精品美妆GIORGIO ARMANI(简称GA)、雅诗兰黛(ESTEE LAUDER)、L’OBJET、香鼻子(Les Nez)的蜡烛之作,都是质感好选。
【任羿馨/综合报导】全球干邑领导品牌-轩尼诗(Hennessy)每逢农历春节新年皆连袂国际艺术家带来引颈期盼的限量版合作。2024年将迈入磅礴豪气的农历龙年,与享誉国际的当代艺术家杨泳梁共同打造轩尼诗2024春节限量版。此次设计灵感汲取杨泳梁经典代表名作之一《Dragon's Odyssey》的数位艺术作品,杨泳梁融汇传统的绘画技巧和高超的数位艺术技巧,致敬华人生肖中最具象征性和意义非凡的万兽之王──龙,自在倘佯在如生命之水般的金色波涛,演绎出龙腾四海的动感张力,融汇东西文化、贯彻古今。
【陈扬盛/台北报导】2024年北市信义区百货商圈无菜单铁板烧的霸主争夺战,出现新的挑战者。「初鱼铁板烧」以1800元的价格品尝到日本进口的海鲜食材和高性价比的美食体验,迅速在全台扩张至13家分店。乐多多集团旗下「明水然.乐」强调以简单调味和精致烹饪技术来彰显食材原始风味,以1600元的价位提供融合时令鲜鱼、野生活龙虾和日本A5和牛,目前全台已有6家分店。宴会餐饮龙头新天地旗下「乐葵法式铁板烧」第三家店, 1/20进驻台北微风南山5F。三大无菜单铁板烧品牌齐聚在500公尺内的三大百货商场,为美食爱好者提供更加丰富多元的选择。