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台北文华东方雅阁与香港文华东方文华厅 双厨联烹限时飨宴

台北文华东方雅阁与香港文华东方文华厅 双厨联烹限时飨宴

【陈扬盛/台北报导】台北文华东方酒店欢庆开业十周年,推出一系列「星光熠熠」的顶级餐饮活动,延续Bencotto九位名厨十颗米其林星级飨宴的圆满落幕,酒店将于连续六年荣获《米其林指南》一星殊荣的「雅阁」中餐厅压轴推出4日限定四手联烹双星飨宴。特邀香港文华东方酒店中菜行政总厨黄永强来台客座,并携手「雅阁」中餐厅主厨郑国雄,限定5/30、5/31的晚餐,及6/1至6/2午餐和晚餐期间推出双厨四手联烹双星飨宴,客人可同享米其林一星「文华厅」和「雅阁」的经典菜色。四手联烹双星飨宴套餐每位1万1800元+10%,目前已订位8成,品尝限定佳肴订位要快。

亚都丽致巴赛丽厅50道法式料理 全台唯一忠实呈现法饮食文化经典

亚都丽致巴赛丽厅50道法式料理 全台唯一忠实呈现法饮食文化经典

【陈扬盛/台北报导】台北亚都丽致巴赛丽厅La Brasserie ,为国内首间餐厅唯一忠实呈现法国饮食文化的料理经典,2024重新演绎法国大区特色料理20道,合并历年经典,共计50道汇聚法国各区美食,涵盖近8成的法国13大区传统名菜,完整法国美食版图,巴黎厅1930 x 高山英纪遵循的法式Fine Dining,巴赛丽厅La Brasserie代表日常间的餐酒欢晤,餐厅内身著延续19世纪黑衣裙、荷叶边女侍迎客、金亮的黄铜栏杆、勃根地红座椅映衬、对称的Art Deco装饰艺术,即日起邀请饕客寻味经典午、晚供应,加入致友会员享9折礼遇与累点酬宾计划。

宋智孝暖熬𥮾鸡汤让梁世灿好心动 当众放话「我要勾引妳」

宋智孝暖熬𥮾鸡汤让梁世灿好心动 当众放话「我要勾引妳」

【记者张瑞振/台北报导】中天综合台明日播出的新一集《Running Man》邀来收视亮眼的刑侦喜剧《财阀X刑警》的2位主演安普贤和朴智贤,节目中艺人分成「刑警组」、「小偷组」,而过去在节目中经常偷拿成员们物品,展现狡猾形象的梁世灿,更在节目一开始直接被冠上「盗贼」的称号,这次他直言想要「偷」走宋智孝的心。

营养午餐「起司马铃薯蒸蛋」受欢迎 220万网友跪求食谱朝圣

营养午餐「起司马铃薯蒸蛋」受欢迎 220万网友跪求食谱朝圣

【李家颖/综合报导】国中小学的营养午餐让不少成年人怀念,近期高雄市冈山国小,就有一道营养午餐菜色受到欢迎,虽然卖相不佳,但学生吃过后都相当喜爱,甚至还吃到隔壁班去抢食别班食物,该校老师就在脸书分享此料理,贴文突破220万观看,更有人教学食谱,让更多网友在家就能自己DIY。

三芝弘扬保生大帝办庆典活动 创意成果及摄影展移师兴华驿站

三芝弘扬保生大帝办庆典活动 创意成果及摄影展移师兴华驿站

【记者曾佳俊/新北报导】新北市三芝区公所针对淡水、三芝一年一度的盛事「甲辰年九庄轮祀保生大帝庆典」推出的系列三部曲,今(19)日推出第三部曲,先前的创意神猪竞赛于庆典会场(慈云寺)展出,回响热烈。所以特别将创意神猪移置兴华驿站,结合摄影展与庆典当天的「创意捡桌」,从即日起至5月22日每日上午9时至下午4时开放参观,欢迎民众一起共襄盛举。

旧振南携手岛上花事 推出「仲夏日和-chill是过端午」花艺+冰粽

旧振南携手岛上花事 推出「仲夏日和-chill是过端午」花艺+冰粽

【陈扬盛/综合报导】即将迎来仲夏端午,迈向第135周年的百年汉饼品牌「旧振南」为传递节庆文化礼俗,携手花艺品牌「岛上花事」推出「仲夏日和-chill是过端午」特别企划。将传统端午的仪式融合当代美学,应景的菖浦花艺、消暑甜品轻松摆盘,重新演绎菖蒲花艺挂饰搭配安康小卡及必吃冰粽,创造满满端午仪式感。而旧振南同步推出端午限定「仲夏日和.冰粽礼盒」,即日起实体门市与线上官网热卖中,为端午带来安康与平和的祝福!

求疯狂做菜 5星座具厨神潜力

求疯狂做菜 5星座具厨神潜力

【记者张瑞振/台北报导】享受美食,让人感到愉悦,而创造、烹调美食,则能让吃的人感到幸福,两者皆为美食家,清水孟国际塔罗云蔚老师揭露以下5个星座在厨艺方面有相当的成就,堪称厨神。

和牛涮母亲节加菜A5和牛 旬尝赠松坂花宝盒、聚日式锅物送鲜虾

和牛涮母亲节加菜A5和牛 旬尝赠松坂花宝盒、聚日式锅物送鲜虾

【陈扬盛/综合报导】母亲节绝对要让妈咪吃饱,王品集团锅物品牌各推加菜好礼,即日起到5/31到「旬尝」内用两客套餐,每桌送价值528元松阪花宝盒1份。「聚日式锅物」推出内用点双人瀑布系列餐点,拍照打卡FB完成指定贴文,招待12只鲜虾一份。至「青花骄」吃饭,在个人社群上传妈咪用餐照打卡,加送松阪花礼猪肉盘一份。即日起到5/18,带妈妈到全台「和牛涮」消费2人份和牛套餐,领券就送459元的日本A5和牛1盘。5/6-5/12带妈妈到「尬锅」消费打卡,能现领蛤蜊1盘。

新派粤菜以花入馔!青雅中餐厅即日推出《春暖花开》限定新菜

新派粤菜以花入馔!青雅中餐厅即日推出《春暖花开》限定新菜

【陈扬盛/台北报导】新板希尔顿结合新派粤菜与精致港点的中餐厅「青雅」,即日起至5/31推出《春暖花开》限定新菜,主厨刘桂山以春季的意象与食材作为灵感,特别选用菊花、洛神花、玫瑰花等,将经典粤菜融合创新巧思,以花入馔带来最直觉的感官享受,本季新菜献上浓郁香醇的「碧绿蟹肉扒鲜奶」,酸香下饭的「洛神花酸柑炒鸡球」,特别使用清新菊花拌炒的「鲜菊百合龙胆班球」,以及口感层次鲜明的「菊花炸春卷」等佳肴,充分展现粤菜独有的底蕴,并混融中西合璧的元素,打造春意盎然的时令盛宴。

送爱到部落偏乡 汉来主厨亲烹煮+美食餐券力挺喜憨儿基金会

送爱到部落偏乡 汉来主厨亲烹煮+美食餐券力挺喜憨儿基金会

【记者凃建丰/高雄报导】汉来美食推动社会公益,与喜憨儿基金会四度合作「送爱到部落」计划,透过主厨到校烹煮美味餐食及赞助汉来海港下午茶餐券的支持,邀请社会大众一起帮助憨儿习得一技之长,为偏乡学童带来美味的课间补给!今(26)日汉来大厨与喜憨儿送爱出队到总铺师的故乡-高雄内门的木栅国小,除了期待透过料理进行交流外,更是希望将憨儿们工作训练的成果,分享给偏乡小朋友们。

布袋鸡、雪中龙花复刻古早味 台北福华蓬莱邨「手路菜」上桌

布袋鸡、雪中龙花复刻古早味 台北福华蓬莱邨「手路菜」上桌

【陈扬盛/台北报导】台北福华大饭店经典台菜餐厅蓬莱邨,近四十年来以道地的古早台味料理吸引许多忠实老饕,精致摆盘与细腻服务更是聚餐宴客首选。延续新年澎湃团圆氛围,台北福华蓬莱邨诚意献上主厨精选「手路菜」全新菜单,复刻多样现已相当少见的办桌菜和酒家菜,摆上一桌满满老派台式情怀。蓬莱邨「手路菜」菜单即日起供应至5/31止,10人份桌菜套餐1万8800元起,另有桂花石𫊻、夏日佛跳墙和蛋黄大虾等多样单点菜色每道售价500元起。

影片|爆乳警专妹开毒趴!白目PO网昭告天下 学长斥「甲K孝廉给」

影片|爆乳警专妹开毒趴!白目PO网昭告天下 学长斥「甲K孝廉给」

【陈奕棋/综合报导】19岁警专正妹遭爆料疑似同桌友人吸毒拉K(三级毒品恺他命Ketamine),甚至有人质疑她参加毒趴!且她竟还拍照自己PO上网昭告天下,在职警员见状怒斥,现在警专太爽吗?「甲K才是孝廉给?(台语,吃K他命才是少年人)」怒斥这种学妹应加以汰除,否则只会成为下一个「宾利姐」。

唐宁茶X法餐PARADE限定「唐宁茶香榭漫游套餐」 顶级皇室茶完美入菜

唐宁茶X法餐PARADE限定「唐宁茶香榭漫游套餐」 顶级皇室茶完美入菜

【陈扬盛/台北报导】蕴含辉煌绵延超过三世纪的王者底气,「TWININGS 唐宁茶」已是英国茶品的代名词,独门的拼配工艺带来无可取代的品饮体验,不仅深受英国皇家喜爱,更获得全球广大茶饮爱好者肯定。「TWININGS 唐宁茶」倡议多时的餐桌美学工艺(Art of Gourmet)透过与国内顶尖餐饮业者合作,这次以顶级铂金系列入菜的「唐宁茶香榭漫游套餐」由「日常法餐. PARADE」厨艺团队协力创作,将英国皇室御用茶的优雅质感与经典法式料理的浪漫情怀完美结合,在味蕾上共谱一场别开生面的跨国之恋,即日起至4/30期间限定,价格 2280元+10% 服务费。

新天地餐饮外带年菜今年预估销售额增20% 鲍翅龙𫊻8888元轻松尝

新天地餐饮外带年菜今年预估销售额增20% 鲍翅龙𫊻8888元轻松尝

【陈扬盛/综合报导】随著年关将近,选择在家中安心围炉,享用外带年菜成为许多家庭团聚的首选。新天地餐饮集团的外带年菜需求激增,业者预估今年的销售额将比去年增长20%,市场总商机高达60亿元。新天地餐饮集团网路购物平台后台大数据解析得出五大购物趋势:假日下单,星期一成为次高下单日;下单高峰是中午12点与晚上7点;深夜购物占比达20%;40-49岁顾客占近四成;60~69岁顾客占比10%。

年菜也能澎派又健康 营养师不藏私!释出6道「地中海」料理食谱

年菜也能澎派又健康 营养师不藏私!释出6道「地中海」料理食谱

【记者王志弘/台南报导】年关将近,不少人会考虑网购加热年菜,方便又快速,不过柳营奇美医院提醒,市售年菜多属高油脂、高盐分、高糖分的「三高」产品,且不少人吃团圆饭普遍缺乏蔬果摄取,建议可搭配地中海饮食特色,吃好、吃巧兼顾均衡与健康,也可参考柳奇营养师所精心设计的食谱。

如何让满桌龙虾瞬间没价值 一张照众人惊呼:翻肚大强?

如何让满桌龙虾瞬间没价值 一张照众人惊呼:翻肚大强?

【陈奕棋/综合报导】如何「摆盘」让菜色看起来更美味是一门学问,反之更可能让人倒胃口。有网友就在脸书社团PO照分享说,如何让一只龙虾瞬间没价值?而他贴出的照片中龙虾摆盘方式,看起来简直像是翻肚的蟑螂,让网友看了全都反胃!

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