来一杯吧!日本传统酿酒具特色 可望申请为非物质文化遗产
【周恩华/综合外电】工作忙了一天,下班后跟著同事到居酒屋,来一杯正宗的日本传统酒,不但释放了一天的疲劳,好像又获得了明天的元气。日本传统酿酒深具文化特色,普受各界欢迎,甚至将申请登录成联合国的非物质文化遗产呢。
【周恩华/综合外电】工作忙了一天,下班后跟著同事到居酒屋,来一杯正宗的日本传统酒,不但释放了一天的疲劳,好像又获得了明天的元气。日本传统酿酒深具文化特色,普受各界欢迎,甚至将申请登录成联合国的非物质文化遗产呢。
【陈扬盛/综合报导】王品三大烧肉品牌「Oh my!原烧」、「金咕韩式原块烤肉」和「肉次方 烧肉放题」,万圣节联手召集「黑衣人」即日起至10月底到店踢馆,完成拍照打卡或成为品牌LINE官方帐号好友,就招待万圣节限定、只送不卖的暗黑系餐点。「聚 日式锅物」即日起进驻汐止远雄广场2楼,10月底前到「聚 日式锅物 汐止远雄店」任选一款「双人瀑布系列」即招待特选鲜鱿,「艺奇日本料理」11/1进军商办林立的南京东路。
【记者陈薇安/台北报导】Netflix韩国实境节目《黑白大厨:料理阶级大战》找来「白汤匙」名厨与「黑汤匙」素人厨师展开厨艺对决,上月公开后掀起讨论热潮,连3周称霸Netflix非英语节目冠军。「白汤匙」米其林1星主厨金度润日前来台快闪抽空受访,向《壹苹新闻网》读者打招呼。留著长发蓄胡的他被台湾网友点名像金曲歌王乱弹阿翔,金度润坦言有看过2人的对比图,当场喊话「兄弟相认」,笑说:「下次可以见面一起合照,我很好奇是不是真的长得很像。」
【记者林丞伟/台北报导】金曲歌后孙盛希11月9日将在北流开唱,加紧筹备演唱会之际,孙盛希惊喜发行跨国创作国际舞曲《Hate U MORE》,新歌曝光后广受好评,特别的是,孙盛希发现短影音在自媒体上热度越来越高,因此MV以「直式」及「横式」两种版本同时拍摄,打造出不同地视觉趣味。
【记者黄闵/台北报导】金马执委会今(30)日举办「金马61递奖大使暨礼品记者会」,公布每年邀请影坛潜力新秀担任的金马奖递奖大使,本届由王硕瀚、林宴慈、张丰豪三位亮眼新演员接棒担任,三人首度齐聚记者会亮相,并抢先开箱多达30项、总价值近10万元的金马61入围者礼箱。
【陈扬盛/综合报导】整个9月都是烤肉月,有人讨厌天气太热,有人担心肉太贵,王品集团三大烧肉餐厅舒服烤肉是绝佳选择,10/14前还有海陆美味优惠加购价99元起。在「肉次方 烧肉放题」可用99元加购日本广岛牡蛎,到「Oh my!原烧」和「金咕韩式原块烤肉」能以199元分别吃到期间限定的海鲜拼盘「海味三王者」和「蒜你厉害虾爆海鲜」。疯美食会员在10/31前,平日凭券用99元就能吃到日本A5和牛肩小排、纽西兰牛舌及安格斯牛翼板,追肉饕客可把握时间揪亲友到店大烤特烤。
【记者凃建丰/高雄报导】连续四年举办的高雄爱月热气球活动,今年换装登场。高雄市政府观光局举办的「2024高雄爱‧月热气球」将在9月14、15日浪漫升空、欢喜迎接中秋节!今年将有全新造型的热气球在高雄爱河首度亮相、升空展演,并搭配热闹的假日市集;9月28、29日及10月5、6日两个周末,活动将移师田寮月世界,欢迎大家来高雄搭热气球、拍照打卡,感受充满梦想和惊喜的奇幻旅程,欢迎民众到现场拍照打卡。「月来月爱」高雄!
【陈扬盛/台北报导】又有日本知名连锁居酒屋跨海来台拓点!日本Customers Delight餐饮集团旗下「筑前屋」台湾首家旗舰店将插旗信义商圈,预计10月底盛大开幕。日本「筑前屋」以复古轻松的小酌氛围和各式美味猪肉料理闻名,深受当地消费者喜爱,旗舰店除引进原汁原味的日式居酒屋文化,还将以江户盛世的华丽庆典为灵感打造奢华烂漫享食空间,献上最温暖正宗的酒食待客之道。
【陈扬盛/台北报导】新北火锅战火升级!台中超人气火锅名店「万客什锅」于七月正式进驻新北永和,火锅控准备开吃啦! 2021 年首度北上插旗,今年七月万客什锅将于新北市永和中正路美食战区重磅登场,即日起开始营运。欢庆新分店开幕,「万客什锅」特别推出永和店限定独家锅底「担担特浓豆浆锅」,开幕期间同步举办会员福利活动。试营运期间即日起至7/19止,至永和店消费,现场加入「万客什锅」会员,将获得「开幕礼」,即可兑换肉品或甜点八选一的免费招待,选项包含各式精选肉品、人气甜点云朵白糖粿、古早味炸年糕等,丰富选择满足双北地区广大饕客味蕾需求。
【陈扬盛/综合报导】迎接暑假旅游旺季,垦丁凯撒大饭店「发现西餐厅」自即日起至9/30推出期间限定「日韩美食季」,以清爽日式料理及甜辣滋味的韩风美食为主轴,一举推出多道经典菜色。经典菜肴包括日本传统料理「寿喜烧」、清爽可口的「和风鲔鱼义大利面」到韩国节庆美食「韩式炖牛腩」、夏季养生必尝的「参鸡汤」等。而为增添夏日好「食」光,发现西餐厅更于暑假加码推出户外BBQ碳烤吃到饱,升级餐台菜色、加量不加价,让饕客可以用一个价格,尽享三种不同风味佳肴。
【记者陈薇安/台北报导】韩国影帝河正宇继《B咖大翻身》、《许三观》后,睽违9年合体「国民爸爸」成东镒,主演改编真实事件的灾难片《亡命机劫》,吕珍九黑化变身劫机犯,过程险象环生。该片上周五在台韩同步上映,全台热卖580万元,韩国开出47亿韩元(约1.1亿元台币)票房佳绩,双双夺下新片票房冠军,后势持续看涨。河正宇特别录制影片向台湾影迷打招呼,「我在台湾有很多珍贵的回忆,这次不能去见大家感到很可惜」,更告白:「我爱你,台湾!」
【记者凃建丰/高雄报导】高雄流行音乐中心招牌自制节目第三届「2024金曲!国语作业簿」,昨(29)晚配合第35届金曲奖颁奖典礼,在C10 LIVE WAREHOUSE大库及周边扩大举办,吸引爆场超过千名购票歌迷,在知名DJ赖皮主导下彻夜高歌狂欢。场内除有DJ播放国语歌王歌后代表金曲,并有多位饶舌歌手以AUTOTUNE(自动调音)方式进行歌唱比赛,让大库再度成了全台「最大也最ㄎㄧㄤ」的欢唱金曲KTV包厢,加上周边下酒菜市集美食,在高流持续以独具特色的K歌狂欢方式与金曲奖相呼应。
【施养正/综合报导】中华职棒富邦悍将啦啦队「Fubon Angels」韩籍成员南珉贞,清秀长发外型被封为「棒球场的朴敏英」,场下参加综艺节目、经营YouTube频道也获得粉丝热烈回响。近日她来到桃园挑战台湾在地美食虱目鱼肚和鱼肚汤,不过面对充满胶质的鱼皮,爱吃海鲜的南珉贞显得手足无措,崩溃表示「这要怎么吃?」
【记者陈薇安/台北报导】韩国男团「TEEN TOP」去年10月刚来台,主唱Niel今年1月来台办个人见面会,时隔5个月再度访台,明晚在三创Clapper Studio展开巡演「NIELISS」海外首次演出。Niel今天刚抵台立刻受访,一现身就自信满满说,「我可以用中文回答」,把所有会的中文都搬出来,笑喊:「大家好,我是Niel,加油!」获得全场满堂彩。
【记者陈薇安/综合报导】32岁韩国声乐家金浩仲因参与选秀节目《Mr.Trot》走红,有「T华洛帝(Trot+帕华洛帝)」封号,深受婆婆妈妈喜爱,专辑销量卖破100万张,人气不容小觑。不过他负面新闻不断,曾与经纪人闹出结算纠纷,服替代役时享艺人特权,对前女友施暴等争议,最近还被爆出酒驾肇逃,请经纪人顶罪,金浩仲后来坦承开车,坚称没有酒驾,但警方采集他的尿液检测到酒精代谢物,金浩仲依然不以为意,今天强行举行演唱会,引起外界哗然,痛批「脸皮好厚」。
【陈扬盛/综合报导】即将进入期末考周和毕业季,为了给学生强力应援,即日起至6月底,到「品田牧场」秀出学生证消费指定套餐现折60元。在「Oh my!原烧」消费套餐,即可用20元铜板价加购海陆双拼。同时,全程专人代烤的「金咕韩式原块烤肉」也在疯美食APP大撒券,6月底前凭券消费套餐,就能用99元将韩式热锅升级为「元祖马铃薯龙骨锅」,为平日烧脑的学生族补充满满蛋白质。
【影音中心】水、酱油、冰糖、烧酒混合煮滚,加入鹌鹑蛋卤30分钟,之后关火浸泡2小时。精彩内容请看影片。
【吴惠菁/综合报导】韩素希(又译:韩韶禧)不堪被影射当小三,亲上火线对杠柳俊烈旧爱惠利,连连更新社群回应网友留言,看似被爱冲昏头,打破以往给人高冷御姊的印象。尽管她和惠利先后道歉,仍招来反感,IG掉粉10几万,现在还传出她接连失去两个国民品牌代言。
【陈扬盛/台北报导】台湾职棒新赛季即将在本周六开打,今年首战更在最受瞩目的台北大巨蛋举行,韩国烤肉品牌「八色烤肉」台北忠孝店分别在3/30、3/31、5/31、6/1、6/2 营业时间至23:00, 20:00-23:00推出酒类无限畅饮活动,其中包含两种选择,Cass啤酒299元喝到饱、399元Cass啤酒+韩国烧酒无限喝,399元无限喝还可享有一组「苦尽甘来啤酒塔」,让大家一同在比赛场内外,持续感受满满的应援热情和酒饮带来的超high时刻。
【陈扬盛/台北报导】探索正宗日本料理的极致,位于JR东日本大饭店台北B1楼「HAYASE日本料理」由来自仙台的料理长郡司行雄主导推出「迎春亲睦会」怀石料理,平日晚餐时段从即日起至4/30,选择无限畅饮的怀石料理盛宴,四人同行享免一成服务费优惠。