加拿大生蚝镉污染!下肚害败肾、痛痛病 6癌症风险提高
【记者林芳如/台北报导】近年来海鲜检出重金属超标时有所闻,毒物专家颜宗海表示,吃下镉污染的食品,6%的镉会被人体吸收,没有解毒剂,半衰期至少20年以上,长期累积会导致肾功能不佳、痛痛病,增加心血管疾病和多种癌症风险,呼吁政府加强边境把关。
【记者林芳如/台北报导】近年来海鲜检出重金属超标时有所闻,毒物专家颜宗海表示,吃下镉污染的食品,6%的镉会被人体吸收,没有解毒剂,半衰期至少20年以上,长期累积会导致肾功能不佳、痛痛病,增加心血管疾病和多种癌症风险,呼吁政府加强边境把关。
【李家颖/综合报导】卫福部食药署今(16)日公布边境查验不合格名单,多批分别从韩国、西班牙跟越南进口的辣椒粉或辣椒,被检出农药残留量违规,约有1.1万公斤依规定退运或销毁。另外台中知名超市裕毛屋等业者,从日本进口酱油、萤乌贼,都被检出防腐剂、重金属镉超标,也依规定退运或销毁。
【生活中心/台北报导】食药署公布最新边境查验不合格名单,巴基斯坦进口的冷冻三点蟹被检出重金属镉超标,约1.5万公斤遭边境拦截;过去6个月累计2批违规。这次共有16项检验不合格产品,如中国大陆玫瑰花、印度八角等,被检出农药超标或其他不合格的状况,全数遭退运或销毁。
【记者林芳如/台北报导】全台最贵Buffet「101飨 A Joy」上周(7/23)刚在台北101大楼盛大开幕,主打龙虾、生蚝、螃蟹等顶级海鲜和牛吃到饱,一顿要价4千元也抢订一空,是餐饮界目前最夯餐厅。但本周二食药署公布一批加拿大生蚝检出重金属镉超标,《壹苹新闻网》翌日就接获读者投诉,指称该批生蚝,原就是要提供给「飨A Joy」。进口商虽否认,但巧合的是「飨 A Joy」接获记者询问时表示加拿大生蚝已于本周「无预警下架」。