晶华酒店换用「方舟畜牧场」放牧鸡蛋 友善蛋料理体现食材永续
【陈扬盛/综合报导】台北晶华酒店推动「永续美食计划」不遗于力,今年四月全面换用花莲黎明「方舟畜牧场」非笼饲放牧鸡蛋的二楼上庭酒廊,即日起于假日早午餐的「友善蛋料理」菜单中加入「太阳蛋佐咸牛肉马铃薯饼」以及「松露野菇欧姆蛋」两款新菜,透过烹艺让消费者体认「友善蛋」背后的良善立意,享用美食的同时也为动物福利、人道关怀以及食材永续尽一份心力。
【陈扬盛/综合报导】台北晶华酒店推动「永续美食计划」不遗于力,今年四月全面换用花莲黎明「方舟畜牧场」非笼饲放牧鸡蛋的二楼上庭酒廊,即日起于假日早午餐的「友善蛋料理」菜单中加入「太阳蛋佐咸牛肉马铃薯饼」以及「松露野菇欧姆蛋」两款新菜,透过烹艺让消费者体认「友善蛋」背后的良善立意,享用美食的同时也为动物福利、人道关怀以及食材永续尽一份心力。
【即时中心/综合报导】所谓的「福利品」就是在网路直播上会以超便宜的「福利标」,由卖家的小帮手结单随机抽一个卖,顾名思义就要跟一大堆人抢。然而有男网友幸运得标以888元买下一个原价2万的包包,等到包包送来才知道自己多傻。
【陈扬盛/综合报导】德式精品咖啡品牌「kafeD 咖啡滴」现已于全台拓展共5家门市。2024年kafeD首间「永续概念店」进驻新竹竹北远东百货,店内空间将循环设计理念融入kafeD独有「包浩斯」空间美学,更响应地产地消永续概念,打造竹北远百店限定贩售擂茶、桔酱风味饮品,揉合在地客家风情。kafeD也推出HOOP & HOPE春节礼盒,包装设计以年轮厚夹心圆形概念出发,结合应景红色设计,礼盒包装采用环保再生卡纸,内容甜点用料更选择kafeD永续伙伴「阿秀鲜乳」、「傻蛋」原料制作。
【记者曾雪蒨/台中报导】家乐福量贩店携手东海大学跨域合作,昨天在家乐福西屯店共同签署「永续农业与健康人才培育合作备忘录」,为产业转型超前部署,希望发挥CSR+USR的力量培育人才,未来双方也将共同推动双方首支产学合作产品「动物福利标章鲜奶」,为培养动物福利管理与稽核人才努力,未来在家乐福就可以买到国内知名的东海大学牧场鲜乳。
【记者陈怡文/台北报导】毛猪价格自今年3月起,从每公斤86元一路飙破90元,也带动排骨便当价涨,没有一张百元钞很难买到,就有民众发现卖场排骨便当竟然只要60元,且排骨比手掌大,直呼要把三餐的份买起来,对此,家乐福表示,没有限购,目前为试卖阶段,3/20正式开卖到5/20,每周预计提供上架8,000份餐盒。
【记者刘欣欣/台北报导】不让各大百货专美于前,超市业者全联福利中心周年庆将于10/28-12/1登场,首度与Gogoro合作推出电动机车换购,并祭出超过300项商品买1送1、第二件5折,福利卡卡友单笔消费满400元即可参加1万福利点抽奖,自备购物袋还有机会抽中100万点,价值10万元。