曾囤逾期和牛遭重罚停业!台中「和牛EMPEROR」千万元易主 今起重新营业
【记者鲜明/台中报导】台中市顶级和牛烧肉餐厅「和牛EMPEROR」,今年4月被台中市食安处查获存放18箱日本进口的和牛已逾最佳赏味期,另有冷面等大批过期食材,遭食安处重罚144万元并勒令停业,移送地检署侦办。该餐厅事后易主经营,时隔5个月今天(13日)下午重新开幕,还沿用原餐厅名称,内部也没有太大变动。新团队表示,已获市府核准重新营业,「欢迎大家来检视!」
【记者鲜明/台中报导】台中市顶级和牛烧肉餐厅「和牛EMPEROR」,今年4月被台中市食安处查获存放18箱日本进口的和牛已逾最佳赏味期,另有冷面等大批过期食材,遭食安处重罚144万元并勒令停业,移送地检署侦办。该餐厅事后易主经营,时隔5个月今天(13日)下午重新开幕,还沿用原餐厅名称,内部也没有太大变动。新团队表示,已获市府核准重新营业,「欢迎大家来检视!」
【记者黄泓哲/综合报导】台北市鹤茶楼手摇饮料店爆出食安问题,一名男子在该店购买芝麻冻饮料时,咬到整只蟑螂。对此台北市政府卫生局已立即介入,并派员依食品良好卫生规范准则进行稽查,针对人员卫生、作业场所卫生、病媒防治等方面加强查核,并要求限期改善,若复查仍不符规定,将依食品安全卫生管理法第八条及第四十四条处以6万到2亿元的罚锾。
【记者鲜明/台中报导】继三妈臭臭锅酱料挤出蟑螂后,又有连锁火锅店出包!台中吴先生前天(7/31)和妻子到知名吃到饱日式涮涮锅「涮乃叶」文心秀泰店用餐,发现麻辣汤里竟有1只长约1公分的小蟑螂,虽然店长亲自解释,重新更换汤底食材并给予免单,但吴先生仍觉得太离谱,向台中市食安处检举,并向《壹苹新闻网》投诉。涮乃叶所属的云雀集团表示,接获顾客反映时就立即将所有麻辣汤底等食材废弃,将加强卫生管理。台中市食安处表示,稽查未发现明显缺失,业者说可能是2天前进行消毒导致小虫跑出来所致。
民众向监察院陈情,劳动部过去修正报考中餐或西餐烹调技术士技能检定规范,取消应先取得卫生讲习时数后才可报考规定,恐影响食品卫生安全。对此,监委田秋堇、蔡崇义深感关切,已申请自动调查。
【记者叶家玮/台北报导】北市信义区百货餐厅「宝林茶室」爆发中毒案后,引起民众食安焦虑。北市南港知名饭店「台北汉来大饭店」的「岛语自助餐厅」也惊传一家6口用餐后,出现呕吐、腹泻症状。北市卫生局今(1日)表示,昨日接获通报后,立即派人至餐厅稽查,已采集相关检体送验,并要求店家改善。
【记者赖昀岫/台北报导】北投某牛肉面店遭爆用抹布水煮面,北市卫生局日前前往总店与分店稽查,查核结果该分店未投保产品责任险、总店部分未依规定标示原了产地与基因改造食品标示等,各开罚3万元。
【记者曾佳俊/台北报导】北市信义区远百信义A13的素食餐厅「宝林茶室」爆发疑似食物中毒案件,目前已通报10例身体不适个案,今(27)日新增第2名死亡个案,另有2人重症。今天凌晨1时许,台北地检署检察官会同北市卫生局、食药署、台北市刑大及信义警分局到该店内进行会勘,并检视当初由卫生局所查扣的相关证物,如进出货单、监视器画面等,并约谈负责人、经理等4人,厘清消费者重症死亡原因。
【记者林则澄/台北报导】台北市信义区素食餐厅「宝林茶室」食物中毒案已致2人死亡,北市卫生局除对宝林餐饮事业股份有限公司2项缺失裁罚250万元,亦将3月17至25日的91笔消费纪录公开,提醒用餐民众若有疲倦、呕吐、恶心、肠胃不适等症状尽速就医。
【记者叶家玮/台北报导】本月22日有两名民众到台北市信义区远东百货「宝林茶室信义A13」用餐,不料两人在23日、24日相继有症状就医后,其中一人不幸死亡,另一人则症状轻微。北市卫生局24日稽查后,发现工作人员没有健康检查报告、餐具不洁。对此,卫生局食药科科长林冠蓁受访表示,已经要求宝林茶室限期改善,明天随时都会前往复查;另外,采集检体的送验结果,最快恐怕需要2周后,报告才会出来。
【记者鲜明/台中报导】食安事件连环爆,台中市也传出疑似食物中毒案。2名消费者前天(3月31日)到「今鹤」义式餐酒馆逢甲店用店,点了「牛肉炖饭」,当晚均出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,先后就医,其中1名18岁女大生目前仍住院中,另1名16岁男高中生「吐到胆汁都出来了」。台中市卫生局表示,昨天接获通报已前往稽查,发现有工作人员有戴耳环(针)、油烟罩不洁等缺失,已限期改善,并采集检体化验中。
【记者赵大智/台北报导】孙绽在公视台语台《盐水大饭店》里扮演双面人,他饰演的餐厅二厨,向反派代表江宏恩和黄镫辉告密,供出老板阿芳师就是私下资助主角文钦还债的幕后金主,导致餐厅受到卫生稽查,而现实中他当过保全,也曾身受双面人所害。
【记者杨永盛/苗栗报导】怎么会如此离谱!韩式餐饮涓豆腐、苗栗县尚顺店,19日晚上发生误将客人吃完的毛豆空豆荚,原封不动送给一对刚入坐的夫妻。他们发现放入嘴巴的空豆荚都是前一组客人吃过的空毛豆,当场恶心想吐。卫生局今天(12/22)派员稽查,发现有分装食材未完整包覆,制备流程有污染之虞,已开立限期改善劝导单。业者表示全台暂时将毛豆品项下架。
【记者叶家玮/台北报导】台北市信义区百货餐厅「宝林茶室」近日爆出中毒案,迄今造成2死、5重症。台北市政府为此连日召开记者会说明此案最新进度,卫生局今(2)日再公布百货公司美食街稽查专案结果,昨天查核CITYLINK内湖店15家美食街业者发现,仅有1家有卫生环境缺失,已命业者限期改善。卫生局长陈彦元指出,比对过去稽查纪录,相信各业者已特别注意自主管理,未来缺失比例应会下降。
台北市某国小200名师生毕业旅行,今天有6人疑因食物中毒至嘉义基督教医院就医后已出院;嘉义县市卫生局除采患者粪便检体送验外,并到昨天晚餐的餐厅稽查,无重大缺失。
【记者鲜明/台中报导】台南市有消费者购买1包台中知名业者生产的零食豆干,打开食用后赫见里面有1只小老鼠干尸,令人恶心想吐。台中市食安处今天(18日)前往生产该豆干的台中德昌食品稽查,现场未发现病媒,只有一些小缺失,但查出该批豆干是德昌批货给高雄市小港区某业者进行分装及包装,已通报高雄市卫生局调查。
【吴坤芝/综合报导】必比登名店「贰哥食堂」被高雄市卫生局查到贮存逾期食品,挨罚6万元。业者昨深夜在脸书粉专强调,「调味料逾期,非食品(材)逾期!」「所有贩售餐点里,绝无使用此逾期调味料」,因放置角落未注意而过期,附上一张躹躬道歉照,未来会强化仓储管理。
【记者凃建丰/高雄报导】大甲镇澜宫妈祖昨(2)日南巡抵达屏东县东港镇,傍晚却传出疑似食物中毒事件,到晚间9:30止,计有69人送医,1人住院,8人留院观察;县长周春米晚间赶抵医院探视病患,请安心休息,接受医院的救治照顾,并要求东港镇卫生所主任及同仁就近掌握状况,随时提供协助。
【陈奕棋/综合报导】大甲妈祖昨(2)日3千人阵仗圣驾亲访东港,实现百年来第一次南部遶境会香,不过却传出食物中毒事件,统计到昨晚9点半为止,有69名参加庙会活动的民众出现疑似食物中毒的症状,陆续送往东港安泰医院及辅英医院救治。
【记者张沛森/综合报导】针对高雄市某国中三年级学生毕业旅行途中,包括领队1人和48名学生陆续出现腹痛、恶心、腹泻等症状,昨晚到今天(3日)陆续至头份为恭纪念医院就诊,医院已采检送疾管署检验,并通报调查,由于该毕旅团昨天分别在新竹、桃园等地用餐,两地卫生局也分别展开追查,协助厘清确切原因。
【生活中心/台北报导】北市卫生局今(20)日公布最新「火锅料」产品抽验结果,总共抽验55件产品,其中10件不合规定,包括「MoMo Paradise南港润泰牧场」、「辛殿麻辣锅」等知名店家都上榜,检出青江菜杀菌剂超标,豆腐检出苯甲酸。已要求下架并开罚。