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创新玩桶工艺 起瓦士12年匠魂系列清酒风味桶、15年干邑桶风味

创新玩桶工艺 起瓦士12年匠魂系列清酒风味桶、15年干邑桶风味

【陈扬盛/综合报导】拥有威士忌「苏格兰王子」美称的CHIVAS REGAL起瓦士,以深厚的品牌底蕴及大胆创新、突破框架的精神,持续开拓烈酒风味的极致之巅。今年,起瓦士再度以制酒工艺先驱者之姿,承袭创新玩桶的制酒工艺,融合东西匠人文化,推出全球首款严选12年酒液过日本顶级大吟酿清酒桶的「Chivas 12yo Takumi Reserve起瓦士12年匠魂系列-清酒风味桶」,以及全球少数以15年年份威士忌过法国大香槟区干邑桶的「Chivas XV起瓦士15年调和式苏格兰威士忌-干邑桶风味」,大胆跳脱烈酒的风味结构,开创味蕾的创新绝妙体验,化身年末派对的品饮焦点。

Jo Malone大稻埕店绑上金色蝴蝶结 首推12天倒数月历献圣诞惊喜

Jo Malone大稻埕店绑上金色蝴蝶结 首推12天倒数月历献圣诞惊喜

【记者张家玲/台北报导】英伦香氛品牌Jo Malone London的圣诞节还有第二波惊喜!继10月发表了以璀璨复古派对为主题的圣诞礼盒、全新香氛后,品牌近日又在大稻埕形象概念店推出惊喜,除了以桧木打造全新店装,还推出了首款12日圣诞倒数月历、多样礼盒,和此店独卖的复刻经典图书馆系列。

台北远东香格里拉星级梦幻蛋糕与五星飨宴 欢庆圣诞新年

台北远东香格里拉星级梦幻蛋糕与五星飨宴 欢庆圣诞新年

【陈扬盛/综合报导】看准年底聚餐商机,台北远东香格里拉各餐厅与酒廊精心准备丰富多元的节庆餐点与特调饮品,从圣诞佳肴、造型蛋糕、下午茶、精致礼品、节庆外带烤鸡到跨年烟火派对,让过节更有仪式感。饭店一楼The Cake Room以「香格里拉圣诞奇遇」为主题,推出多款吸睛的圣诞甜点,包括细节逼真的香格里拉飞船、充满欧风童话色彩的胡桃钳国王、浪漫唯美的城堡旋转麋鹿、趣味十足的倒头栽圣诞老公公及洋溢冬日风情的圣诞雪屋,另有六款圣诞限定礼篮,特别推出买十送一优惠。

Seiko Presage限定新作登场 红石榴蜂蜜调酒面盘让人微醺

Seiko Presage限定新作登场 红石榴蜂蜜调酒面盘让人微醺

【记者刘旻君/台北报导】日本钟表品牌SEIKO在台湾深耕70年,为了庆祝此里程碑,近日旗下的Seiko Presage「Cocktail Time」调酒系列端出了以红石榴蜂蜜调酒为灵感的台湾限定新作;调酒系列另也与东京知名绅士酒吧STAR BAR合作,将东京迷人璀璨夜景呈现在2款全新腕表SRPK93J1和SRE015J1之上。

汀士顿单一麦芽苏格兰威士忌传承雪莉桶 50ml全家便利商店上架

汀士顿单一麦芽苏格兰威士忌传承雪莉桶 50ml全家便利商店上架

【陈扬盛/综合报导】来自苏格兰高地区的单一麦芽威士忌「汀士顿传承雪莉桶单一麦芽威士忌」,50ml瓶装已经在全台全家便利商店上架,汀士顿再次携手亚洲50大酒吧的朝圣名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu,利用最具代表性的核心酒款「汀士顿1785传承雪莉桶」,探索超商食材并以汀士顿的创新精神为灵感,实验出与众不同的绝佳风味,让消费者可以轻松在家中创造出亚洲50大酒吧的美味特调。

日本威士忌大师田中城太亲临台湾 揭开KIRIN富士山麓威士忌神秘面纱

日本威士忌大师田中城太亲临台湾 揭开KIRIN富士山麓威士忌神秘面纱

【陈扬盛/综合报导】位于富士山脚下的「富士御殿场蒸馏所」隶属于啤酒巨擘KIRIN 集团,拥有得天独厚的自然环境条件,加上首席调酒师田中城太的精湛调配技艺,共同打造出富士山麓威士忌(Signature Blend)的独特风味。本次特别邀请到酒厂的灵魂人物田中城太来台现身说法,与台湾的威士忌爱好者面对面交流,近距离感受富士山麓威士忌(Signature Blend)的独特魅力。

朗摩LONGMORN单一麦芽威士忌罕奢高年份全新问世 深远影响日本威士忌

朗摩LONGMORN单一麦芽威士忌罕奢高年份全新问世 深远影响日本威士忌

【陈扬盛/综合报导】全球烈酒集团保乐力加(Pernod Ricard)全新巨献台湾斯贝赛区单一麦芽威士忌品牌「朗摩 LONGMORN」,长久作为赋予皇家礼炮顶奢调和式威士忌,如皇家礼炮62礼赞珍稀经典风味的灵魂基酒,时至今日台湾藏家终于得以一偿夙愿,直接鉴藏珍奢酒液。

亚洲巧克力天后Q sweet吴葵妮蝉联四届世界冠军!总决赛夺8大奖

亚洲巧克力天后Q sweet吴葵妮蝉联四届世界冠军!总决赛夺8大奖

【陈扬盛/综合报导】2024年「世界巧克力大赛」International Chocolate Awards (ICA)在上周日揭晓结果,Q sweet巧克力菁点创办人吴葵妮突破亚洲选手参赛记录,迎来蝉联四届世界冠军的传奇时刻,是史上第一位有此荣耀成绩的亚洲人,实至名归的亚洲巧克力天后。

出花泡汤趣!花莲洁西艾美酒店推温泉住房专案赠磨砂膏、早晚餐

出花泡汤趣!花莲洁西艾美酒店推温泉住房专案赠磨砂膏、早晚餐

【陈扬盛/综合报导】时序进入立冬,更是迎接泡温泉的旺季,花莲洁西艾美酒店推出「冬日艾聚 出花泡汤趣」季节专案,即日起至12/31旅人入住「温泉房型」,以探索温泉客房为例,一泊二食平日每房每晚1万100+15.5%元起,除了加赠世界顶级保养香氛品牌SABON「香絮巴黎身体磨砂膏320g」乙组外,再赠依现场餐期选择探索厨房自助餐厅或至宝轩中式套餐晚餐吃到饱及翌日自助式早餐两客。同时,「探索厨房」也更新品项,主推「欧陆区」餐台,宾客可大啖西班牙海鲜炖饭、威灵顿鲑鱼、德式脆皮猪肉、低温炙鸡胸等特色料理,可在房内尽情享受氯化物汤泉的极致体验,及专属饭店来回接驳服务,更尊享HAPPY HOUR欢乐时光、手作DIY体验,力邀三五好友共同欢聚充满感恩的节庆,赠品限量45组、订完为止。

麦卡伦首席酿酒师Euan Kennedy 来台 创未来200周年特展探索麦卡伦历史殿堂

麦卡伦首席酿酒师Euan Kennedy 来台 创未来200周年特展探索麦卡伦历史殿堂

【陈扬盛/综合报导】麦卡伦庆祝200周年,举办《麦卡伦 以初心 创未来200周年特展》带领参观者踏上一场穿越时空的感官旅程,回溯开创者们的初心与传承。麦卡伦携手4位顶尖名厨特别研制专属麦卡伦200周年的餐搭体验,将其悠久且传奇的历程化为精致风味飨宴,首席酿酒师Euan Kennedy更亲自来台为展览揭开序幕。

Chun Bar・春 酒吧2025跨年办西洋金曲之夜 畅饮名厨江振诚特调

Chun Bar・春 酒吧2025跨年办西洋金曲之夜 畅饮名厨江振诚特调

【陈扬盛/综合报导】倒数二个月迎接2025,御盟集团旗下餐饮品牌S・S・A・W「Chun Bar・春 酒吧」宣布抢攻节庆市场,提早公开今年度跨年活动「西洋金曲之夜」。今年的主题聚焦在70至80年代的西洋经典金曲,现场将以热闹的DJ秀方式呈现,打造狂欢音乐派对,入场套票搭配限定酒水无限畅饮及炸物拼盘套组,两人同行售价2025元。今年跨年酒水畅饮酒款品项当中的Smurf-Shot「蓝色小精灵」,更是由名厨江振诚为「Chun Bar・春 酒吧」研发的创意调酒,独家呈现。好友相聚一同挥别今年、迎接新年,选择在璀璨星空酒吧狂欢经典,回顾黄金乐坛时光,席次有限。

Johnnie Walker蓝牌奢境雪宴期间限定品酩会 即日起至11/16采线上报名

Johnnie Walker蓝牌奢境雪宴期间限定品酩会 即日起至11/16采线上报名

【陈扬盛/综合报导】Johnnie Walker蓝牌以其创新的设计与极致的品质打破威士忌的传统界限,首次与法国奢华滑雪服饰品牌Perfect Moment联手推出「Johnnie Walker蓝牌奢境系列 - 2024雪峰限定版」,完美融合调和威士忌的制酒工艺与时尚设计美学。为探索创新与顶级设计的融合,以滑雪衣为灵感,打造独创时尚双面设计,不只是精美手提装酒袋,将酒瓶取出后,翻面亦可是时尚包款。限量酒款不仅在包装上别出心裁,全新酒液的工艺与风味也达到了极致。为呼应苏格兰的高山壮丽风光和冬季仙境之美,此次特选来自高纬度、高海拔的酒厂原酒,其中更蕴含梦幻逸品-Brora酒厂的顶级珍酿。于冬季寒冷的环境下酿造而成,以低温锁住威士忌丰富风味,在口中绽放如丝般柔滑的口感。以低温品酩温度,释放出酒液丰韵细腻的层次,淬炼出圆润柔和如同白雪山峰层层堆叠的丝滑口感,带给酩家与众不同的奢境体验,开启威士忌的新潮流与崭新面貌的无限可能。

台铁首辆甜点观光列车!「海风号」吃全球首间米其林冰淇淋

台铁首辆甜点观光列车!「海风号」吃全球首间米其林冰淇淋

【记者庄伟祺/台北报导】台铁观光列车又出新招,今(5日)宣布推出全台首创甜点观光列车「海风号」,打造出移动的网美餐厅,首季将行驶往返于新竹至台中海线区间,有马卡龙色沙发、面海双人座及全景落地窗瞭望席,还有免治马桶等设备,车上还吃得到全球首间米其林冰淇淋餐厅的餐点。

以茶逮人!台南手摇饮店台风天遭洗劫 悬赏抓贼「免费喝10年」

以茶逮人!台南手摇饮店台风天遭洗劫 悬赏抓贼「免费喝10年」

【记者庄曜聪/台南报导】「超生气的!」台南市中西区一家手摇饮店在康芮袭台时也放台风假,没想到昨天(1日)开店,业者发现店内被搜刮一空,调阅监视器是被窃贼闯入,损失大约2万多元,赶紧向警方报案,并趁机反向行销,在脸书PO出小偷影像,祭出客制化环保杯、单品茶饮喝10年,柠檬茶、调酒畅饮300杯等优惠「以茶逮人」,也引发网友议论。

SEIKO台南直营店新开幕 独家端「海芋表」还加码限定优惠

SEIKO台南直营店新开幕 独家端「海芋表」还加码限定优惠

【记者刘旻君/台北报导】日本钟表品牌SEIKO全新直营店日前进驻台南新光三越西门新天地,不仅独家开卖3款以「海芋」为主题的全新Lukia系列电波万年历腕表,更为了即将到来的周年庆加码限定优惠,只要购买指定表款,就能获得皮表带1组,替手腕带来一整套的时尚配件。

Lulu爸妈无预警现身 突惊吐:夫妻不合很久了!

Lulu爸妈无预警现身 突惊吐:夫妻不合很久了!

【记者林秭渝/台北报导】东森综合台由玖壹壹、Lulu黄路梓茵、林莎主持实境真人秀《欢迎光临-等你来家1》,在渔光岛举行的夏日台客派对市集热闹登场,为了符合夏日主题,市集涌入大批比基尼美女,Lulu黄路梓茵、林莎眼看不能输,特地换上比基尼,让现场观众大饱眼福!

麦卡伦「时光味旅|200年特调指南」 精选全台百间酒吧推限定特调

麦卡伦「时光味旅|200年特调指南」 精选全台百间酒吧推限定特调

【陈扬盛/综合报导】乘载著2世纪深厚文化底蕴,麦卡伦于以「为时代 创新味」为名,探索麦卡伦餐搭间的工艺、创意与创新。为让消费者能够亲身体会麦卡伦多样且细腻的风味魅力,推出《时光味旅》系列活动,携手台湾顶级Fine Dinning 餐厅,首波释出晶华轩、Marc L³与Le Duet演莳光,共同演绎麦卡伦《时光味旅|品酩餐会》,引领消费者探索威士忌餐搭的极致之飨。同时,麦卡伦亦精选全台100间知名酒吧共襄盛举,推出《时光味旅|200年特调指南》,将横跨两世纪的传奇故事,借由调酒师运用各色各样的调酒艺术,以麦卡伦经典酒款为核心,转化出别具风味的麦卡伦时光特调。

不给糖就捣蛋!台北文华东方酒店推万圣节限定甜点与小丑主题派对

不给糖就捣蛋!台北文华东方酒店推万圣节限定甜点与小丑主题派对

【陈扬盛/综合报导】迎接一年一度的万圣节到来,台北文华东方酒店「文华饼房」推出两款期间限定甜点,以万圣节经典的南瓜、巫师和蜘蛛为主题元素,巧妙搭配肉桂苹果、巧克力、爆米花奶霜和起士蛋糕等不同风味,打造令人垂涎的限定甜点,为万圣佳节增加甜蜜的玩味食趣!「南瓜巫师」与「万圣蛛蛛」两款小蛋糕皆为330元,即日起供应至11/3。此外,11/1当晚于「M.O. Bar」体验小丑主题派对的神秘国度,现场并有知名DJ表演, 还可享节庆限定调酒、无酒精特调及红白酒无限畅饮,每位2280元+10%。

《麦卡伦 以初心 创未来200周年特展》11月登场 4大策展亮点抢先看

《麦卡伦 以初心 创未来200周年特展》11月登场 4大策展亮点抢先看

【陈扬盛/综合报导】在迈入200周年之际,麦卡伦以「200 Years Young」承继过往放眼未来为引,11/9起在华山1914文化创意产业园区呈现《麦卡伦 以初心 创未来200周年特展》,引领大众悠然穿越麦卡伦的「过去」、「现在」与「未来」,特别展出麦卡伦200周年巨献,史上最高年份臻酿「TIME:SPACE时空旅行」,让所有威士忌爱好者能够一睹麦卡伦传奇魅力,本次展览更携手SENS、香色以及Quelques Pâtisseries 某某法式甜点与TERRA土然,以麦卡伦漫漫历程为灵感,透过细腻的风味激荡,展现独树一帜的味蕾飨宴。

皇家礼炮21年「新奢时尚系列第三代」限量版 携手设计新星Harris Reed

皇家礼炮21年「新奢时尚系列第三代」限量版 携手设计新星Harris Reed

【陈扬盛/综合报导】皇家礼炮持续引领高端威士忌领域,将威士忌顶级调和工艺与新奢时尚美学带入日常生活,过去两度携手英国时装设计鬼才Richard Quinn,打造在威士忌藏家间蔚为风潮的皇家礼炮新奢时尚系列第一代与第二代,引发市场热烈回响与讨论。今年,皇家礼炮首度携手英国新锐设计师Harris Reed,推出21年新奢时尚系列第三代,为时尚爱好者带来耳目一新的跨界合作新面貌,以「皇冠」为灵感,将华丽前卫的设计语汇,融入优雅的现代皇室时尚,将其最具标志性的羽毛冠冕设计融入外盒与瓶身设计,凝练为一系列巧夺天工的酒款外型,不仅传达对皇室至高象征的敬意,同时与皇家礼炮皇室渊源的品牌DNA完美呼应。

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