台北中山九昱希尔顿逸林酒店La Salle森酒吧 圣诞节庆餐饮限期热卖
【陈扬盛/综合报导】台北中山九昱希尔顿逸林酒店La Salle森酒吧,12/1起至2025/1/5推出以圣诞礼物为概念的双人组合餐,以及曾两度被CNN评为世界50大美食之首的「东马仁当香辣牛肉饭」,与新品项「韩式炸鸡豚骨乌龙面」等三款餐点,还有以「环游世界圣诞节」为主题的五款特色饮品。
【陈扬盛/综合报导】台北中山九昱希尔顿逸林酒店La Salle森酒吧,12/1起至2025/1/5推出以圣诞礼物为概念的双人组合餐,以及曾两度被CNN评为世界50大美食之首的「东马仁当香辣牛肉饭」,与新品项「韩式炸鸡豚骨乌龙面」等三款餐点,还有以「环游世界圣诞节」为主题的五款特色饮品。
【记者黄泓哲/台北报导】卫福部食药署今日公布「113年素食餐饮业者稽查专案」结果,发现全台7家素食餐厅违规,总共裁罚37万元。其中,高雄市三民区的「素香庭蔬食餐厅」被查出有10项产品过期,其中一项干酪粉早在2019年8月就已经到期,竟然已经过期5年。台南市安南区的「长春健康素食」因多项产品包装标示不符规定,遭罚金额高达10万元,是这次专案中罚最多的一家。
【陈扬盛/综合报导】中秋节最受欢迎的商品蛋黄酥冲破天际线,与近年成为甜点新宠的法式甜点台式风味马卡龙完美结合,创立超过20年烘焙名店、以鸡蛋布丁打响品牌名号的查理布朗烘焙,2024重磅推出全台湾第一颗「马卡龙蛋黄酥」,即日起于官网及民生总店、微风北车柜点2家门市正式开卖,新品首发销售限定500组,售完为止,拥有台式马卡龙外表却蕴藏著蛋黄酥风味的味蕾体验,是今年中秋非尝不可前所未有的新滋味。
【陈扬盛/综合报导】日币贬值吸引许多外国旅客到日本旅游购物,掀起「旅日热」。根据日本观光局统计数据,2024上半年外国旅客达约1778万人次,尤其6月313.5万人次,写下单月历史新高纪录。其中大多外国旅客停留、消费集中于三大都市圈,分别为东京、大阪与名古屋。旅天下表示,为避开旅游人潮,日本二、三线城市愈趋受到旅客的青睐。 对抗炎炎夏日,旅天下推荐东北、北海道5处景点,以及7种当地限定冰品。
【陈扬盛/综合报导】2024年8月俗称「鬼月」的农历7月,虽说有不少民俗禁忌需要注意,但许多行业也顺势在这段期间推出优惠揽客。台北中山九昱希尔顿逸林酒店即日起至9/2止,La Salle森酒吧以日本民间传说「百鬼夜行」为名,祭出精选餐点买一送一,与特制调饮组合优惠,以飨各路好兄弟。
【陈扬盛/综合报导】由高雄在地峻鼎食品创办的乳制品品牌「19号」,致力于以欧洲乳制品的传统工艺,将台湾在地乳源得以「零剩余」且「全利用」转化为经济价值更高的乳制品,继去年1000%全台湾乳源发酵奶油、软质鲜奶油乳酪上市后,今年全台第一支媲美日本品质的 「19号纯生鲜奶油」(36%乳脂含量)、全新技术「19号时牧’S起司粉」等新品,即日起正式上市;全台4家知名烘焙店铺包括台北「Miss V Bakery」、台北「Sweet Percent 百分之甜」、台中「柳川や手作烘培」,以及台中「鹿云工作室」将同步推出真正台湾味的面包及甜点。
【影音中心】面包涂上奶油、韩式辣酱,小火煎上色,再放入牛肉、泡菜,最后洒上起司粉。精彩内容请看影片。
【影音中心】鸡肉腌好煎到金黄色,切成块状加入起司丝,把起司煎到酥脆后起锅再洒上起司粉。精彩内容请看影片。
【影音中心】食材切好炒熟后,加入乌龙面,再用酱油调整咸度,最后撒上起司粉。精彩内容请看影片。
【董晓洁/综合外电、中央社】南韩社群媒体近来兴起将环保淀粉牙签油炸后食用的潮流,食品药物安全部24日发出健康警告,呼吁民众不要跟风食用。
【影音中心】鸡蛋、牛奶混合打匀,培根小火煎出油分后加入洋葱丁和小番茄、蘑菇片炒软,再倒进蛋液中拌匀,放入起司,最后放进烤箱烤20分钟。精彩内容请看影片。
【记者叶盛耀/台北报导】日剧《First Love 初恋》在Netflix播出后受到广大讨论,除了超浪漫的纯爱情节,剧里也有道美食引人注意,即是男女主角都喜欢吃的拿坡里义大利面,出过《饿童家便当日常:地方爸爸88道爱的料理》等书籍的美食作家沈轩毅(饿童),就在脸书粉专《饿童日记》上分享这道料理的做法。
【记者刘欣欣/台北报导】今年年末最红的日剧非《First Love初恋》莫属,而剧中男女主角最爱的「日式拿坡里义大利面」也成为网路热议的餐点。三澧企业旗下BELLINI Pasta Pasta与MOLINO两家义式餐饮品牌趁势推出同款义面料理,更加码供应昭和风「冰淇淋苏打」,2023/1/11点拿坡里义大利面,再免费升级加大份量。
【记者刘欣欣/台北报导】人气曲奇饼「COOKIE 886」继台北首店后插旗新竹,将于12/1起试营运,12/3正式开幕。庆祝展店,12/3-12/11全系列商品8.8折优惠,首2日身分证字号对中「8、8、6」其中2码可折100元,3个号码全中还能兑换「经典原味曲奇」1盒。
【记者黄盈甄/台北报导】2022年末爆红日剧《First Love初恋》掳获广大剧迷的心,更勾起90年代令人难忘的青春回忆,三澧企业旗下BELLINI Pasta Pasta与MOLINO两大义式餐饮品牌,自12月初趁势推出剧中男女主角最爱的「日式拿坡里义大利面」后,吸引不少消费者朝圣品尝,现在更加码提供昭和风「冰淇淋苏打」,即日起至2023年1/19,凡至餐厅Facebook粉丝专页按赞追踪,即享拿坡里义大利面+冰淇淋苏打套餐优惠价380元+10%(原价430元),另外,只要在1/11当天用餐点选拿坡里义大利面,可享「免费份量加大」
【记者黄盈甄/台北报导】用丰盛的早午餐迎接周末吧!台北中山九昱希尔顿逸林9/17起,于每周六日上午11点起至下午2点30分,在2楼丽餐厅推出「假日微醺早午餐」,每人1,280元享主餐3选1、总汇拼盘无限续点及生啤酒畅饮。